波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)波爾多右岸(Right Bank),總占地面積約800公頃,是波爾多面積最小的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。波美侯產(chǎn)區(qū)雖小,卻名莊輩出,其中最為閃耀的莫過(guò)于柏圖斯(Petrus)和里鵬(Le Pin)酒莊,二者出產(chǎn)的葡萄酒素來(lái)穩(wěn)坐世界頂級(jí)名酒之列。此外這里還聚集了柏菲(Chateau Pavie)、老色丹(Vieux Chateau Certan)、康色揚(yáng)(Chateau La Conseillante)和樂(lè)王吉(Chateau l&#39;Evangile)等歷史名莊。與波爾多其他產(chǎn)區(qū)不同的是,波美侯沒(méi)有葡萄酒分級(jí)體系。</p> <p style="text-align: center;"> <img alt="" src="https://article-picture.wine-world.com/74d6a50c-56cd-4553-bc31-ff854feb982e.jpg" style="width: 500px; height: 200px;" /></p> <p style="text-align: center;"> <span style="font-size:12px;">圖片來(lái)源:www.moueix.com</span></p> <p> 波美侯產(chǎn)區(qū)的土壤類型非常多樣,從礫石到黏土各不相同,但仍以黏土為主。梅洛(Merlot)是右岸葡萄品種的主角,波美侯也不例外。在波美侯的葡萄種植比例中,梅洛約占70%-75%,品麗珠(Cabernet Franc)約占20%-25%,此外還有約5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。比起左岸以赤霞珠為主的葡萄酒,以梅洛為主的波美侯葡萄酒風(fēng)格柔和華麗,果香濃郁,單寧更為柔順,口感甘美,酒精度也略高。</p> " />
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什么是“波美侯”?

波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)波爾多右岸(Right Bank),總占地面積約800公頃,是波爾多面積最小的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。波美侯產(chǎn)區(qū)雖小,卻名莊輩出,其中最為閃耀的莫過(guò)于柏圖斯(Petrus)和里鵬(Le Pin)酒莊,二者出產(chǎn)的葡萄酒素來(lái)穩(wěn)坐世界頂級(jí)名酒之列。此外這里還聚集了柏菲(Chateau Pavie)、老色丹(Vieux Chateau Certan)、康色揚(yáng)(Chateau La Conseillante)和樂(lè)王吉(Chateau l'Evangile)等歷史名莊。與波爾多其他產(chǎn)區(qū)不同的是,波美侯沒(méi)有葡萄酒分級(jí)體系。

圖片來(lái)源:www.moueix.com

波美侯產(chǎn)區(qū)的土壤類型非常多樣,從礫石到黏土各不相同,但仍以黏土為主。梅洛(Merlot)是右岸葡萄品種的主角,波美侯也不例外。在波美侯的葡萄種植比例中,梅洛約占70%-75%,品麗珠(Cabernet Franc)約占20%-25%,此外還有約5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。比起左岸以赤霞珠為主的葡萄酒,以梅洛為主的波美侯葡萄酒風(fēng)格柔和華麗,果香濃郁,單寧更為柔順,口感甘美,酒精度也略高。

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