嫁接是植物的一種人工繁殖方法,是利用植物受傷后的愈傷機(jī)制來實(shí)現(xiàn)的。具體來說,種植者通常把一株植物的枝或芽,即“Scion(接穗)”,移植到另一株植物的莖或根上,即“Rootstock(砧木)”,使接穗與砧木這兩個(gè)部分緊密結(jié)合,從而長成一株完整的植株。在葡萄栽培中,嫁接可以讓新長成的葡萄藤在保留或發(fā)展砧木部分葡萄品種根系的同時(shí),發(fā)展出接穗部分葡萄品種的特性。&nbsp;&nbsp; </p> <p> 現(xiàn)代葡萄栽培中有兩種常見的嫁接方式:室內(nèi)嫁接(Bench Grafting)和頭枝嫁接(Head Grafting)。&nbsp; </p> <p> 顧名思義,室內(nèi)嫁接是在室內(nèi)完成的,它需要專業(yè)人員用機(jī)器將從歐亞品種和砧木品種上截取的短枝連接起來,然后將它們存放在溫暖、潮濕的環(huán)境下,待到兩者長成一體、成活后便可進(jìn)行栽種。在用機(jī)器將接穗和砧木連接起來的時(shí)候,接穗和砧木的接口處會被切割成多種形狀。以波爾多為例,這里在通過室內(nèi)嫁接繁殖葡萄藤時(shí),經(jīng)常把接穗和砧木的接口處理成歐米伽狀(Omega-shaped),即接口形狀類似于希臘字母中的Ω。 </p> <p> 頭枝嫁接又常被稱作“Field Budding/Grafting”或“Top Grafting”。在使用頭枝嫁接方式時(shí),需要將葡萄園內(nèi)現(xiàn)有的葡萄樹修剪到只留下主干部分,然后將新品種的嫩芽或枝條嫁接到主干砧木上。頭枝嫁接的接口方式同樣十分多樣,其中常用的一種是嵌木芽接(Chip Budding)。這種方式需要從目標(biāo)品種的葡萄藤上切下一塊帶有新芽的接穗,然后將其固定到砧木的對應(yīng)切口上,以讓它們長成一體。&nbsp; </p>" />

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葡萄藤嫁接以哪些方式為主?

嫁接是植物的一種人工繁殖方法,是利用植物受傷后的愈傷機(jī)制來實(shí)現(xiàn)的。具體來說,種植者通常把一株植物的枝或芽,即“Scion(接穗)”,移植到另一株植物的莖或根上,即“Rootstock(砧木)”,使接穗與砧木這兩個(gè)部分緊密結(jié)合,從而長成一株完整的植株。在葡萄栽培中,嫁接可以讓新長成的葡萄藤在保留或發(fā)展砧木部分葡萄品種根系的同時(shí),發(fā)展出接穗部分葡萄品種的特性。  

現(xiàn)代葡萄栽培中有兩種常見的嫁接方式:室內(nèi)嫁接(Bench Grafting)和頭枝嫁接(Head Grafting)。 

顧名思義,室內(nèi)嫁接是在室內(nèi)完成的,它需要專業(yè)人員用機(jī)器將從歐亞品種和砧木品種上截取的短枝連接起來,然后將它們存放在溫暖、潮濕的環(huán)境下,待到兩者長成一體、成活后便可進(jìn)行栽種。在用機(jī)器將接穗和砧木連接起來的時(shí)候,接穗和砧木的接口處會被切割成多種形狀。以波爾多為例,這里在通過室內(nèi)嫁接繁殖葡萄藤時(shí),經(jīng)常把接穗和砧木的接口處理成歐米伽狀(Omega-shaped),即接口形狀類似于希臘字母中的Ω。

頭枝嫁接又常被稱作“Field Budding/Grafting”或“Top Grafting”。在使用頭枝嫁接方式時(shí),需要將葡萄園內(nèi)現(xiàn)有的葡萄樹修剪到只留下主干部分,然后將新品種的嫩芽或枝條嫁接到主干砧木上。頭枝嫁接的接口方式同樣十分多樣,其中常用的一種是嵌木芽接(Chip Budding)。這種方式需要從目標(biāo)品種的葡萄藤上切下一塊帶有新芽的接穗,然后將其固定到砧木的對應(yīng)切口上,以讓它們長成一體。 

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