2016波爾多(Bordeaux)期酒在價格上顯示出了極大的優(yōu)勢,這無疑是一個品質(zhì)杰出但價格親民的年份,用《醇鑒》(Decanter)的話來說就是“獨特且適飲”。近日,圣皮埃爾城堡(Chateau Saint-Pierre)發(fā)布了其2016年期酒售價,紅酒世界全球同步發(fā)售,期酒稅前價為376元。
這座位于法國波爾多梅多克(Medoc)圣朱利安(Saint-Julien)產(chǎn)區(qū)的四級莊在面積上來說是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)列級莊中最小的。它在2016年表現(xiàn)十分出彩,著名酒評家詹姆斯·薩克林(James Suckling)評價2016年圣皮埃爾城堡紅葡萄酒時,用了“Best Ever”這個詞。在薩克林眼中,2016年份是該酒莊最佳的年份,他給出了94-95分的高分。這款酒黑色水果的氣息十分誘人,酒體飽滿,風格精致,質(zhì)地粘稠,單寧緊致,極具深度。
圖片為不同年份酒款,僅供參考
除了薩克林,帕克團隊(Robert Parker Points)也給出了94-96的高分。帕克團隊表示,這款酒很符合預期,散發(fā)出馥郁的黑色水果、石墨和一絲干草的氣息。酒款風味集中鮮明,口感十分平衡,單寧有顆粒感,酸度爽脆。這款酒很好地展示出了2016年份的經(jīng)典風格。酒款的余味活潑且富有張力,透著礦物質(zhì)的氣息。帕克團隊認為此酒可陳年20-30年,并表示一旦酒款最終裝瓶出售,依然會得到高分好評。
此外,權(quán)威葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator,簡稱WS)和《醇鑒》分別給這款酒92-95分和95分的高分好評,WS說道:這款美妙的紅葡萄酒口感非常扎實,藍莓、醋栗和李子的風味給人以精致與清新感。酒款余味中充滿動人的茴香和燒焦蘋果木的味道。
圣皮埃爾城堡的成功與馬?。∕artin)家族的努力分不開。酒莊葡萄園位于貝切維鎮(zhèn)(Beychevelle),里面種植的葡萄樹樹齡達50年。圣皮埃爾城堡目前只專注于釀造正牌葡萄酒,并不出售副牌酒。或許正是這種專注,終于孵化出了一款令薩克林驚呼是“最好”的2016年份圣皮埃爾城堡紅葡萄酒。(文/Peggy)
更多信息內(nèi)容,請查看2016波爾多期酒追蹤專題
波爾多的期酒是一種葡萄酒預售制度,當葡萄酒還在桶中陳釀時就以“期貨”的形… 【詳情】