力士金莊園(Chateau Lascombes)坐落于法國波爾多的瑪歌(Margaux)產(chǎn)區(qū),在1855分級(jí)中位列二級(jí)莊,也是波爾多特級(jí)葡萄酒聯(lián)合會(huì)(UGCB)成員之一,出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)秀而穩(wěn)定。這座名莊不僅歷史悠久,而且被譽(yù)為梅多克(Medoc)最國際化的酒莊之一。
圖片來源:www.chateau-lascombes.com
力士金莊園的歷史可追溯到17世紀(jì),在漫長(zhǎng)的發(fā)展過程中雖數(shù)次易主,但一直都保持著優(yōu)秀的品質(zhì)。1952年起,力士金莊園吸納了眾多國際資本,并進(jìn)行了多方位的改革,葡萄酒的產(chǎn)量、聲譽(yù)和質(zhì)量穩(wěn)步上升,酒莊的發(fā)展進(jìn)入了新階段。到目前為止,酒莊遵循重力自流法建造的四層釀造車間和酒窖,仍是波爾多最為現(xiàn)代化的釀造設(shè)施之一。也正因如此,力士金莊園被贊譽(yù)為極具國際范兒的酒莊。
圖片來源:www.ugcb.net
目前,力士金莊園由法國實(shí)力雄厚的保險(xiǎn)集團(tuán)MACSF掌管。該集團(tuán)自2011年購入酒莊后,投入大量資金改進(jìn)酒莊的酒窖和葡萄園,酒莊葡萄酒的品質(zhì)上也得到了進(jìn)一步的提升。
力士金莊園現(xiàn)為葡萄園面積最大的1855列級(jí)莊之一,其位于瑪歌產(chǎn)區(qū)的葡萄園占地120公頃,此外,酒莊還在上梅多克產(chǎn)區(qū)擁有10公頃葡萄園。園內(nèi)土壤類型多樣,包括砂礫土壤、黏土和石灰?guī)r土壤等,酒莊也因地制宜,根據(jù)不同地塊的條件分別種植最適合的葡萄品種。值得一提的是,不同于大多數(shù)以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)為主導(dǎo)的瑪歌葡萄園,梅洛(Merlot)在力士金的葡萄園中占據(jù)了半壁江山。
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除了有雄厚的經(jīng)濟(jì)后盾和先進(jìn)的釀酒設(shè)備外,力士金莊園還有經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒團(tuán)隊(duì)。酒莊總經(jīng)理兼釀酒師是多米尼克·柏福(Dominique Befve),他曾在拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)和杜哈米隆古堡(Chateau Duhart Milon)擔(dān)任釀酒師達(dá)10年之久,技藝精湛,經(jīng)驗(yàn)豐富。此外,著名的飛行釀酒師米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)是力士金莊園的釀酒顧問,這兩大重量級(jí)的釀酒專家極大增強(qiáng)了力士金莊園的軟實(shí)力,是力士金葡萄酒品質(zhì)的保證。
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日前,這款2018年力士金莊園紅葡萄酒(Chateau Lascombes, Margaux, France)已于紅酒世界會(huì)員商城上線。這座與時(shí)俱進(jìn)的二級(jí)名莊在2018年份同樣交出了精彩的答卷,贏得了一眾名家的高分好評(píng)。
圖片為不同年份示意圖,僅供參考(點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買2018年期酒)
詹姆斯·薩克林(James Suckling) 94-95分
這是一款濃郁而富有結(jié)構(gòu)感的年輕紅葡萄酒,擁有黑醋栗與鮮橙等柑橘類水果的風(fēng)味特征。其酒體飽滿,單寧精細(xì)且富有嚼勁,余味悠長(zhǎng)而美妙。
《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)93-96分
這款酒風(fēng)格深邃,香氣濃郁,以浸漬醋栗和李子等果香為主導(dǎo),交織著甘草的芳香,溫和的豆科灌木的氣息支撐著余味。單寧顆粒精細(xì),是一款風(fēng)格嚴(yán)肅的葡萄酒。
《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)93-95分
這款酒風(fēng)格強(qiáng)勁,富含煙熏風(fēng)味,展現(xiàn)了許多橡木桶陳年帶來的跡象。但是精致的莓果風(fēng)味和濃稠的單寧又使其顯得內(nèi)斂。酒款具有良好的陳年潛力。(文/River)
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