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酒款
酒柜

Chateau Chantalouette, Pomerol, France
香露古堡干紅葡萄酒
點擊次數(shù):26890

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
莎樂斯酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 波美侯 Pomerol
釀酒葡萄:
梅洛 70%  品麗珠 15%  赤霞珠 15% 
酒款年份:
2003年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“香露古堡干紅葡萄酒(Chateau Chantalouette, Pomerol, France) ”的酒款綜述
這款葡萄酒是薩樂斯酒莊的副牌酒,釀酒葡萄采用傳統(tǒng)方法種植,酒莊的葡萄園會使用馬匹耕種和手工采摘等傳統(tǒng)方法。這款酒呈現(xiàn)出漂亮的深紅寶石色,有濃郁的紅櫻桃、草莓和李子的香氣,輔以淡淡的焦糖、巧克力、香料和橡木的氣息,可以很好地與牛肉烹制的菜肴進行搭配。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
莎樂斯酒莊(Chateau de Sales)
莎樂斯酒莊(Chateau de Sales) 莎樂斯酒莊(Chateau de Sales)位于法國波爾多(Bordeaux)的波美侯(Pomerol)子產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)最大的酒莊。 莎樂斯酒莊由伯特蘭·薩維勒(Bertrand de Sauvanelle)創(chuàng)建于1464年。1601年,時任利布爾納(Libourne)市市長的弗朗索瓦·薩維勒(Francois de Sauvanelle)修建了酒莊的主體部分。1868年,酒莊由亞歷… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波美侯(Pomerol) 圖片來源: www.bordeaux.com/fr 波美侯(Pomerol)位于波爾多產(chǎn)區(qū)東部,與圣埃美?。⊿aint-Emilion)比鄰而居。該產(chǎn)區(qū)是波爾多地區(qū)面積最小的產(chǎn)區(qū),卻生產(chǎn)世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。 波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久,自羅馬人占領(lǐng)該地區(qū),葡萄種植技術(shù)也隨之而來。但其葡萄酒業(yè)的… 【詳情】
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