Cathedral Ridge Cabernet Sauvignon - Merlot, Oregon, USA

教堂屋脊赤霞珠-梅洛混釀干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：2823

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 教堂屋脊酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 俄勒岡州 Oregon

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛

風(fēng)味特征：: 活潑柔順香料味

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自美國俄勒岡州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。此款酒由50%的赤霞珠和50%的梅洛混釀而成，風(fēng)味中帶有烘焙香料、甜肉干、成熟賓櫻桃和李子粉的味道，余味中帶有雪松的味道。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 教堂屋脊酒莊(Cathedral Ridge Winery) 教堂屋脊酒莊（Cathedral Ridge Winery）位于美國俄勒岡州（Oregon）的胡德河（Hood River）產(chǎn)區(qū)。　　教堂屋脊酒莊前身為弗萊爾欣格莊園（Flerchinger Vineyards），羅伯·貝爾（Robb Bell）將其買下之后更名為教堂屋脊酒莊。酒莊的名字來源于胡德山（Mount Hood），胡德山的山脊呈刀鋒狀，一直蔓延到山的西北部&md… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

俄勒岡州(Oregon) 俄勒岡州位于美國西北海岸，西鄰太平洋，北接華盛頓州，東鄰愛德荷州，南鄰加利福尼亞州和內(nèi)華達(dá)州。該州葡萄酒的歷史相對較短，不過現(xiàn)在它已經(jīng)成為美國最優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，是一個具有濃郁地方風(fēng)味和特別釀造技術(shù)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)?！　≡撝莸钠咸褕@主要位于海岸山脈（Coast Range）和瀑布山（… 【詳情】

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