欧美日韩一区二区视频_欧美日韩av_亚洲av片成人观看在线_波多野结衣系列二_精品伦一区二区三区_激情免费视频不卡视频在线观看_香蕉精品观看_国产a级毛片久久久久久精品国产

酒款
酒柜

鄧寧酒莊
Dunning Vineyards

鄧寧酒莊介紹  THE PROFILE

鄧寧酒莊(Dunning Vineyards)位于美國加利福尼亞州(California)的柳溪法定葡萄種植區(qū)(Willow Creek AVA),是一座小型的家庭酒莊。該酒莊創(chuàng)建于1991年,目前的經(jīng)營者是羅伯特·鄧寧(Robert Dunning)和喬-安·鄧寧(Jo-Ann Dunning)夫婦。

  鄧寧酒莊的葡萄園位于海拔1,400英尺以上的山腰處,土壤以石灰?guī)r為主,葡萄產(chǎn)量并不高。當(dāng)?shù)叵募景滋鞖夂驕睾?,夜晚受太平洋吹來的海風(fēng)影響氣候涼爽,較大的晝夜溫差延長了葡萄的生長時間,從而提高了葡萄風(fēng)味的濃郁度和集中度。酒莊采用可持續(xù)發(fā)展的耕種技術(shù)人工栽培葡萄樹,以確保能種植出最優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄。

  鄧寧酒莊釀酒時采用傳統(tǒng)的釀造工藝,如小批量發(fā)酵等。在釀造紅葡萄酒的過程中工作人員會溫和壓帽,在釀造白葡萄酒時工作人員中會采用橡木桶發(fā)酵法(Barrel Fermentation)發(fā)酵葡萄酒。此外,酒莊在釀制較具特色的葡萄酒時,還會運用酒泥陳釀法(Sur-lees),以賦予葡萄酒更復(fù)雜的風(fēng)味。酒莊釀造出的葡萄酒風(fēng)格十分優(yōu)雅,口感豐富集中,充分展現(xiàn)出葡萄園的風(fēng)土特色。目前酒莊的年產(chǎn)酒量是2,500箱。

  鄧寧酒莊目前已經(jīng)發(fā)布的酒款有鄧寧仙粉黛干紅葡萄酒(Dunning Vineyards Estate Zinfandel)、鄧寧赤霞珠干紅葡萄酒(Dunning Vineyards Cabernet Sauvignon)和鄧寧品麗珠干紅葡萄酒(Dunning Vineyards Cabernet Franc)等。1996年,酒莊生產(chǎn)的葡萄酒在橘郡葡萄酒大賽(Orange County Wine Competition)中獲得金獎,這是酒莊獲得的第一項榮譽。此后,酒莊因生產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)異,又陸續(xù)獲得不少贊譽和獎項,比如《葡萄酒觀察者》(Wine Spectator)雜志就給酒莊2009年份的鄧寧私人珍藏仙粉黛干紅葡萄酒(Dunning Vineyards Estate Private Reserve Zinfandel)打出了90分的高分。

榕江县| 潜山县| 中卫市| 通城县| 民勤县| 旅游| 德化县| 元谋县| 东台市| 河津市| 温泉县| 建宁县| 昌都县| 双鸭山市| 莒南县| 宣化县| 昂仁县| 霍林郭勒市| 阿城市| 延川县| 长垣县| 游戏| 右玉县| 石景山区| 武邑县| 资阳市| 织金县| 林周县| 苍山县| 达州市| 尉氏县| 巴林右旗| 满城县| 育儿| 馆陶县| 广宗县| 南昌市| 舞阳县| 凌源市| 夏河县| 东乌珠穆沁旗|