Standish The Relic Shiraz-Viognier, Barossa Valley, Australia

斯坦迪什酒莊遺跡設(shè)拉子-維歐尼紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：21327

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 斯坦迪什酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 巴羅薩谷 Barossa Valley

釀酒葡萄：: 西拉 93% 維歐尼 7%

酒款年份：: 2003年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自澳大利亞南澳洲產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，主要由設(shè)拉子釀制而成，輔以少量維歐尼。這款酒充滿濃郁成熟的黑莓和黑醋栗風(fēng)味，還伴有甘草和香料的氣息，余味悠長且伴有一絲煙熏味。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2003年

帕克團(tuán)隊(duì)

96-98

The 2003 Shiraz/Viognier The Relic is made from 90-year-old Shiraz vines (93%) and Viognier (7%). Aged 30 months in 3- to 5-year-old French barrels, it is an opaque purple-colored offering boasting an extraordinary nose of creme de cassis intermixed with licorice, lead pencil shavings, pepper, and hints of truffles as well as white flowers. Fabulously textured, opulent, full-bodied, and marvelously concentrated, it should drink well for 12-15+ years. If you love the wines of Torbreck, you’ll also find this wine totally compelling. Importer: Benjamin Hammerschlag, Epicurean Wines, Seattle, WA; tel. (206) 923-1376

2003年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 斯坦迪什酒莊(The Standish) 斯坦迪什酒莊（The Standish Wine Company）坐落在南澳大利亞林道（Lyndoch），位于巴羅薩葡萄酒產(chǎn)區(qū)，該酒莊創(chuàng)建于1999年，盡管歷史短暫，但已是當(dāng)?shù)亟艹龅木魄f之一?！　∷固沟鲜簿魄f由丹·斯坦迪什先生（Dan Standish）創(chuàng)建。斯坦迪什先生是一位經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師，他曾獲得了化學(xué)工程學(xué)士學(xué)位，并在加利福尼亞… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 維歐尼(Viognier) 典型香氣：杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金銀花等起源：維歐尼（Viognier）原產(chǎn)于法國北羅訥河谷（Northern Rhone），可能源自孔得里約（Condrieu）和阿布斯（Ampuis）子產(chǎn)區(qū)。關(guān)于該品種的第一次記載出現(xiàn)在1781年，法國地質(zhì)學(xué)家福杰斯（Faujas）描述道：“只有兩種葡萄可以釀造出羅第丘（Cote Rotie）的美… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

巴羅薩谷(Barossa Valley) 圖片來源：www.australianwine.com巴羅薩谷（Barossa Valley）是澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于阿德萊德市（Adelaide）的東北側(cè)，距該市約56公里。產(chǎn)區(qū)擁有許多樹齡幾十年的西拉葡萄樹，有些甚至已達(dá)100至150年，種植西拉葡萄的歷史非常悠久。關(guān)于巴羅薩谷名字的來源，帶有些許戲劇化?！? 【詳情】

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