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酒款
仁益源酒莊

Chateau Poujeaux, Moulis en Medoc, France
寶捷酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：106066

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
寶捷酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 穆利斯 Moulis
釀酒葡萄：
赤霞珠 48%  梅洛 45%  味而多 5%  品麗珠 2% 
風(fēng)味特征：
黑樹莓 黑醋栗 花香 煙熏肉
酒款年份：
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“寶捷酒莊紅葡萄酒(Chateau Poujeaux, Moulis en Medoc, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該酒是寶捷酒莊的正牌酒，其酒液呈深紫紅色，酒體中等至飽滿，帶有豐富的黑色水果風(fēng)味以及一絲絲泥土氣息，口感優(yōu)雅平衡，富有深度，回味伴隨有草本植物香氣。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“寶捷酒莊紅葡萄酒(Chateau Poujeaux, Moulis en Medoc, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
2010年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊(duì)
87
 
Made of 48% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot and the rest Petit Verdot and Cabernet Franc, the deep garnet colored 2010 Poujeaux features notions of sweaty leather, baked plums and crème de cassis with hints of sautéed herbs and tobacco. Medium-bodied, the palate is a little lean and chewy, with an herbal lift on the finish.
2010年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家，曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
92-93
 
2010年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志，由英國IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志，并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
16.5
 
Well-extracted, ripe but compact fruit, good texture, balance and length.
2010年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志，由英國IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志，并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
4
 
2010年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16.5
 
2010年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
88-91
 
2010年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者，內(nèi)容包括市場觀察、相關(guān)新聞和酒類知識。
《維諾葡萄酒雜志》
16.5
 
2010年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年，每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
90
 
91-93 Rich, the structure all a part of the ripe blackberry fruits, very dark in style. The wine is very ripe, still retaining elegance——R.V.(6/25/2011)—— 92
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
寶捷酒莊(Chateau Poujeaux)
寶捷酒莊(Chateau Poujeaux) 寶捷酒莊（Chateau Poujeaux）是法國波爾多梅多克的穆利斯（Moulis）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，亦為波爾多特級酒莊聯(lián)合會(huì)（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成員之一。從中世紀(jì)開始，寶捷酒莊的土地就是拉圖?圣?曼伯特（Latour Saint Mambert）的領(lǐng)地。19世紀(jì)，寶捷酒莊生產(chǎn)了第一批真正獨(dú)立釀制的葡萄酒。后來，泰勒（The… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
穆利斯(Moulis) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr穆利斯（Moulis）位于瑪歌（Margaux）村的西側(cè)，是上梅多克（Haut-Medoc）產(chǎn)區(qū)的一個(gè)子產(chǎn)區(qū)?！癕oulis”來自法語中的“Moulin” （風(fēng)車）。今天，在該地區(qū)，仍然可以看到3個(gè)古老的磨坊。由于靠近著名的瑪歌村，該產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土條件與瑪歌大致相同，土壤類型為石灰石、沙礫和… 【詳情】
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