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酒款
羅訥河谷

Le Salette Ca' Carnocchio Valpolicella Veronese IGT, Veneto, Italy
薩萊特酒莊卡諾奇奧瓦坡里切拉紅葡萄酒
點擊次數(shù)：2750

酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
薩萊特酒莊
產(chǎn)區(qū)：
意大利 Italy > 瓦坡里切拉 Valpolicella
釀酒葡萄：
羅蒂內(nèi)拉   科維納   奧塞萊塔   科羅帝納   科維諾尼  
酒款年份：
2004年
酒款綜述OVERVIEW
關于“薩萊特酒莊卡諾奇奧瓦坡里切拉紅葡萄酒(Le Salette Ca' Carnocchio Valpolicella Veronese IGT, Veneto, Italy) ”的酒款綜述
這是一款來自意大利威尼托的紅葡萄酒，采用奧塞萊塔、科維納、羅蒂內(nèi)拉等釀造而成。該酒散發(fā)著黑莓蜜餞、異國香料、濕嚼煙和篝火灰燼的香氣，口感清新，余味長度適中，適合搭配清淡的肉類菜肴。
權威評分SCORE
關于“薩萊特酒莊卡諾奇奧瓦坡里切拉紅葡萄酒(Le Salette Ca' Carnocchio Valpolicella Veronese IGT, Veneto, Italy)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2004年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
90
 
Le Salette’s 2004 Valpolicella Ca’ Carnocchio spent 18 months in 100% new French oak. It is a full-bodied, backward Valpolicella packed with a beguiling array of dark fruit, earthiness, smoke and sweet toasted oak. This sumptuous, opulent Valpolicella will benefit from additional bottle age, which should allow it to gain even greater balance. Anticipated maturity: 2009-2014. I was very impressed with the wines I tasted from Le Salette this year. Importer: Vias Imports, New York, NY; tel. (212) 629-0200
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
薩萊特酒莊(Le Salette)
薩萊特酒莊(Le Salette) 薩萊特酒莊（Le Salette）位于意大利威尼托（Veneto）的瓦坡里切拉（Valpolicella）產(chǎn)區(qū)，是一座家族式酒莊。薩萊特酒莊坐落在瓦波利切拉產(chǎn)區(qū)名為“富馬內(nèi)（Fumane）”的小村莊里。早在1860年，當?shù)氐钠咸逊N植戶決定為圣母瑪利亞建立一個名為“薩萊特”的神殿，以示當?shù)厝嗣駥λ佑悠咸褕@從根瘤蚜病蟲害災難中恢復過來… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)
羅蒂內(nèi)拉(Rondinella) 典型香氣：櫻桃　　起源：　　對羅蒂內(nèi)拉（Rondinella）最早的記錄只能追溯到1882年，這么短的歷史也解釋了羅蒂內(nèi)拉不為眾人所知的原因。通過DNA鑒定，羅蒂內(nèi)拉與科維納（Corvina）存在親子關系，而其另一個親本則尚未找到，很有可能已經(jīng)滅絕?！　×_蒂內(nèi)拉的名字起源于意大利語“Rondini”，是“燕子”的… 【詳情】
科維納(Corvina)
科維納(Corvina) 典型香氣：酸櫻桃、草本和苦杏仁起源：有關科維納（Corvina）的歷史記載在很早之前就已出現(xiàn)。1818年，《波利尼》（Pollini）這部作品中就有相關記載，當時，科維納已經(jīng)廣泛種植于意大利維羅那省（Verona）的瓦坡里切拉（Valpolicella）產(chǎn)區(qū)，而瓦坡里切拉也被視為該葡萄品種的發(fā)源地?？凭S納這個名字… 【詳情】
奧塞萊塔(Oseleta)
奧塞萊塔(Oseleta) 典型香氣：紫羅蘭花、黑莓、烘烤香料、黑胡椒和草本植物等　　起源：　　奧塞萊塔（Oseleta）是一個比較罕見的紅葡萄品種，起源于意大利威尼托（Veneto）產(chǎn)區(qū)的東北部。關于它的最早文獻記錄可以追溯至150年前，根據(jù)文獻記錄，意大利東北部用奧塞萊塔來釀造葡萄酒的歷史已經(jīng)長達數(shù)個世紀。奧塞萊塔的… 【詳情】
科羅帝納(Croatina)
科羅帝納(Croatina) 典型香氣：紅色漿果、草莓和紫羅蘭等起源：科羅帝納（Croatina）最先起源于克羅地亞（Croatia）的海濱地區(qū)，距離意大利北部較近，因此人們認為科羅帝納最先傳入的地區(qū)極有可能是威尼斯（Venice）與拉文那（Ravenna）。該品種在奧特萊-帕韋斯（Oltrepo Pavese）產(chǎn)區(qū)的常見別名是“Bonarda”，需注意與… 【詳情】
科維諾尼(Corvinone)
科維諾尼(Corvinone) 典型香氣：水果和香料　　起源：　　科維諾尼（Corvinone）是意大利本土的一個紅葡萄品種。該品種與科維納（Corvina）在外表和名稱上十分相似，因此長期以來，它都被誤認為是科維納的克隆品種，但DNA檢測結果顯示，科維諾尼與科維納是兩個截然不同的葡萄品種。　　品種特征和生長條件：　　科維諾尼屬于… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
瓦坡里切拉(Valpolicella) 瓦坡里切拉（Valpolicella）是僅次于基安帝（Chianti）的第二重要的紅葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)。從歷史上看，這里在1968年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOC，在產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi)，瓦坡里切拉雷喬托（Recioto della Valpolicella）和阿瑪羅尼瓦坡里切拉（Amarone della Valpolicella）于2010年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOCG，瓦坡里… 【詳情】
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