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酒款
龍諭酒莊

Quinta do Noval Vintage Port, Portugal
飛鳥園年份波特酒
點擊次數(shù):33125

酒款類型:
波特酒/雪莉酒
酒莊:
飛鳥園
產(chǎn)區(qū):
葡萄牙 Portugal > 杜羅河 Douro
釀酒葡萄:
國產(chǎn)多瑞加   多瑞加弗蘭卡   紅巴羅卡   羅麗紅   獵狗  
酒款年份:
2015年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“飛鳥園年份波特酒(Quinta do Noval Vintage Port, Portugal) ”的酒款綜述
該酒來自葡萄牙的飛鳥園酒莊,裝瓶前未過濾,飲用前需要潷酒,展現(xiàn)出豐富的花香和果香,深紫色,中等的單寧,帶有充滿生氣的覆盆子、黑莓和奶油風味。2008年份被WS評為94分,品質(zhì)優(yōu)秀。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“飛鳥園年份波特酒(Quinta do Noval Vintage Port, Portugal)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2015年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
96
 
The 2015 Vintage Port is part of our mini-vertical this issue. As compared to its immediate siblings in this mini-vertical, this is a big step up on the 2014. Really—it isn't far off the 2016, either. Pretty much every component is better here than on the 2014, and by a wide margin. The fruit is better here, and the concentration is better; so, too, is the structure. The texture is caressing while the acidity strafes the fruit and mingles nicely with the ripe (relatively ripe, that is) tannins. It is pure, rich, sexy and still balanced, with an invigorating finish. It's delicious too, its lively fruit and good structure promising a long life ahead. This has blossomed since I first saw it for sure. You can think about drinking this in a decade, more or less, but keep it longer for best results, or give it a few hours in a decanter.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
飛鳥園(Quinta do Noval)
飛鳥園(Quinta do Noval) 飛鳥園(Quinta do Noval)是出產(chǎn)波特酒最古老的頭牌酒莊之一。在諸多頂尖波特酒生產(chǎn)者中,飛鳥園以其葡萄采摘自單一葡萄園而令其更顯得卓爾不群。值得注意的是,酒莊以釀造出葡萄牙最佳的波特酒“Nacional”——產(chǎn)自國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)老藤單一葡萄園的混釀葡萄酒而聞名。同樣,酒莊亦出產(chǎn)… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)
國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional) 典型香氣:黑莓、黑加侖、佛手柑、胡椒、甘草、茶葉、迷迭香、巖薔薇和紫羅蘭等 起源:國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)很有可能起源于葡萄牙的杜奧(Dao)地區(qū),這一猜測并非空穴來風:首先,根據(jù)文獻記載,該品種在杜奧第一次被提及;此外,還有說法稱其名字中的“多瑞加”來源于地處杜奧的多瑞歌(Tour… 【詳情】
多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca)
多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca) 多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca)屬紅葡萄品種,其外文名以前也稱“Touriga Francesa”。該品種是杜羅河(Douro)谷種植面積最廣的葡萄品種,其種植面積占該地葡萄總種植面積的1/5。到目前為止,該品種與法國并不存在經(jīng)證實的關(guān)系,它似乎是杜羅河產(chǎn)區(qū)較年輕的一種葡萄品種。在杜羅河,該品種十分… 【詳情】
紅巴羅卡(Tinta Barroca)
紅巴羅卡(Tinta Barroca) 紅巴羅卡(Tinta Barroca)是釀制波特酒的常見葡萄品種之一。2004年,葡萄皮較厚的紅巴羅卡在葡萄牙的總種植面積為7,400公頃,是杜羅河谷(Douro Valley)種植面積第三大的葡萄品種,多種植在地理位置較高或朝北的斜坡上。該品種產(chǎn)量較高,糖分充足,頗受種植者的喜愛。但除上述優(yōu)點外,該品種… 【詳情】
羅麗紅(Tinta Roriz)
羅麗紅(Tinta Roriz) 羅麗紅(Tinta Roriz)是西班牙紅葡萄品種丹魄(Tempranillo)在葡萄牙的官方名字。這種叫法在葡萄牙的杜羅河(Douro)谷尤為普遍,在這里,該品種是種植面積第二大的葡萄品種,主要用于釀制波特酒。 【詳情】
獵狗(Tinto Cao)
獵狗(Tinto Cao) 獵狗(Tinto Cao)的外文名意為“紅狗(Red Dog)”,它是釀制波特酒(Port)的優(yōu)質(zhì)紅葡萄品種。在杜羅河谷(Douro),該品種擁有悠久的歷史,但它在這里一度曾幾乎絕跡。獵狗被列為釀制波特酒的五種最為優(yōu)質(zhì)的葡萄品種之一(在這五種品種中,該品種并非顏色最深濃的一種),自此之后,種植者對它的興… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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