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酒款
仁益源酒莊

Denner Vineyards The Ditch Digger, Paso Robles, USA
丹納挖掘機(jī)干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):4361

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
丹納酒莊
產(chǎn)區(qū):
美國 USA > 帕索羅布爾斯 Paso Robles
釀酒葡萄:
神索   歌海娜   西拉   慕合懷特  
酒款年份:
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“丹納挖掘機(jī)干紅葡萄酒(Denner Vineyards The Ditch Digger, Paso Robles, USA) ”的酒款綜述
這款酒散發(fā)出覆盆子、香草和胡椒的香氣,在醒酒的過程中會(huì)釋放出薰衣草和迷迭香的香氣,口感醇厚,回味持久,非常具有陳年潛力。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“丹納挖掘機(jī)干紅葡萄酒(Denner Vineyards The Ditch Digger, Paso Robles, USA)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
2012年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊(duì)
94
 
Just bottled, the 2012 Ditch Digger checks in as a blend of 50% Grenache, 20% Syrah, 15% Mourvedre and the balance Cinsault and Counoise. Fermented with 50% whole clusters and aged 80% in used 500-liter barrels and the balance in concrete, it offers a southern Rhone-like bouquet of kirsch and blackberry fruits, ground herbs, pepper and spiced meats. This flows to a full-bodied, beautifully concentrated and yet fresh and elegant wine that will have upward of a decade of longevity. As always, I had a great visit with winemaker Anthony Yount. The wines continue to go from strength to strength, and at this point, are a match for anything coming out of the west side of Paso Robles. These are high-quality wines that merit attention. Tel. (805) 239-4287; www.dennervineyards.com
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
丹納酒莊(Denner Vineyards)
丹納酒莊(Denner Vineyards)   丹納酒莊(Denner Vineyards)位于美國加利福尼亞州(California)的帕索羅布爾斯(Paso Robles)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。   丹納酒莊的主人是羅恩•丹納(Ron Denner)。酒莊的釀酒廠建成于2005年,正好趕上酒莊葡萄園的第一次收獲。當(dāng)羅恩和建筑師約翰•羅伯特•米切爾(John Robe… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
神索(Cinsault)
神索(Cinsault) 典型香氣:草莓、覆盆子、李子、紅醋栗和石榴等紅色水果;桃子和油桃等核果;香水和顏料等香料香氣;香草、烘烤和可可等橡木香氣;雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陳年香氣起源:神索(Cinsault),也被稱為“Cinsaut”,是法國最古老的紅葡萄品種之一,常用于混釀優(yōu)雅別致的桃紅葡萄酒或輕盈迷… 【詳情】
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來,這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑,他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙,這一點(diǎn)從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯(Paso Robles)產(chǎn)區(qū)位于美國加利福尼亞州,是圣路易斯奧比斯波縣(San Luis Obispo County)最大的一個(gè)法定葡萄種植區(qū)(AVA)。關(guān)于該葡萄種植區(qū)的面積有很多種說法,其中美國葡萄酒協(xié)會(huì)給出的數(shù)據(jù)是666,500英畝,這個(gè)面積占整個(gè)中部海岸葡萄種植區(qū)的2/3。該產(chǎn)區(qū)處于舊金山和洛… 【詳情】
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