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酒款
仁益源酒莊

Chateau Saint Pierre De Corbian, Saint-Estephe, France
圣比克酒莊干紅葡萄酒
點擊次數(shù):10652

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
圣比克酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 圣埃斯泰夫 Saint-Estephe
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠  
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關于“圣比克酒莊干紅葡萄酒(Chateau Saint Pierre De Corbian, Saint-Estephe, France) ”的酒款綜述
此款葡萄酒是法國中級酒莊(Cru Bourgeois)——圣比克酒莊的正牌干紅葡萄酒。
權威評分SCORE
關于“圣比克酒莊干紅葡萄酒(Chateau Saint Pierre De Corbian, Saint-Estephe, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2011年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
87+
 
The dense, deep ruby/purple-colored 2011 Saint-Pierre is a more masculine wine in this light to mid-weight vintage. It reveals serious structure, tannin and meat, but whether or not it all comes together over the next 4-5 years is a legitimate question. With good purity and chewiness, it is a fuller, riper, bigger style, but it is not yet knit fully. There is plenty of potential, but only time will tell. Forget it for 3-4 years, and keep your fingers crossed.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
圣比克酒莊(Chateau Saint Pierre De Corbian)
圣比克酒莊(Chateau Saint Pierre De Corbian) 圣比克酒莊(Chateau Saint Pierre De Corbian)是法國波爾多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,在中級酒莊聯(lián)盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。     圣比克酒莊所在的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)產(chǎn)區(qū)的土壤結構復雜多樣,除了零星的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃斯泰夫(Saint-Estephe) 圣埃斯泰夫(St.Estephe)是上梅多克(Haut-Medoc)4大著名子產(chǎn)區(qū)中位置最北的一個。相對而言,其知名度也沒有上梅多克其他3個子產(chǎn)區(qū)(波雅克、瑪歌和圣朱利安)那么高。該產(chǎn)區(qū)土壤結構復雜多樣,除了零星的礫石地外,大部分是黏土,西北邊還混有一些石灰質(zhì)土壤。黏土的排水性不佳,再加上該產(chǎn)區(qū)… 【詳情】
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