Beringer Vineyards Quantum Red Blend, Napa Valley, United States

貝靈哲酒莊量子混釀紅葡萄酒
點擊次數(shù)：16014

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 貝靈哲酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 納帕谷 Napa Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠 74% 梅洛 12% 品麗珠 7% 小西拉 5% 馬爾貝克 2%

風味特征：: 黑加侖子泥土煙草礦物質(zhì)

酒款年份：: 2014年

酒款綜述OVERVIEW

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這款葡萄酒散發(fā)出黑色水果、香草、橡木香料和干果的香氣，口感豐富，表現(xiàn)力強，單寧明顯，隨著陳年時間的增加，單寧會發(fā)展得更為柔滑細膩。入口時有咸味和咀嚼感，現(xiàn)在即可飲用，也存放10-15年。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2014年

帕克團隊

There are 36,000 cases of the proprietary red blend, the 2014 Quantum, a blend of 74% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot and the rest Cabernet Franc, Petite Sirah and Malbec. Supple tannins, a dark ruby/purple color, a spicy, berry-fruited nose, medium to full body and a silky mouthfeel make for a delicious wine to drink over the next 8-10 years.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 貝靈哲酒莊(Beringer Vineyards) 貝靈哲酒莊（Beringer Vineyards）由一對德國兄弟雅各•貝靈哲（Jacob Beringer）和弗雷德里克•貝靈哲（Frederick）創(chuàng)建。著名酒評家羅伯特帕克（Robert Parker）曾如此評價貝靈哲：“在我的品酒生涯中，曾嘗過無數(shù)堪稱世界頂級佳釀的葡萄酒，很多所謂的著名酒莊的實質(zhì)表現(xiàn)讓我非常失望，但在貝靈哲這里，我… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 小西拉(Petite Sirah) 典型香氣：藍莓、巧克力、李子和黑胡椒　　起源：　　小西拉（Petite Sirah）是杜瑞夫（Durif）引入美國后的別稱。1884年，美國加利福尼亞州（California）產(chǎn)區(qū)的琳達·維斯塔酒莊（Linda Vista Winery）首次引入了該品種。但由于“杜瑞夫”一詞在美國市場并不受歡迎，為了適應(yīng)市場，酒莊將其重命名… 【詳情】

: 馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當其在波爾多漸漸失寵時，它在阿… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

納帕谷(Napa Valley) 提到美國葡萄酒，我們首先想到加利福尼亞州（California），而提到加利福尼亞州葡萄酒，我們則首先會想到納帕谷（Napa Valley）。毫無疑問，它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽光，清涼的海風，優(yōu)質(zhì)的美酒，時不時飄散出陣陣迷人的酒香，令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】

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