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酒款
仁益源酒莊

L'Aventure Estate Cabernet Sauvignon, Paso Robles, USA
奇遇酒莊赤霞珠干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):7695

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
美國奇遇酒莊
產(chǎn)區(qū):
美國 USA > 帕索羅布爾斯 Paso Robles
釀酒葡萄:
赤霞珠  
風(fēng)味特征:
香草 巧克力 香料 咖啡
酒款年份:
2007年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“奇遇酒莊赤霞珠干紅葡萄酒(L'Aventure Estate Cabernet Sauvignon, Paso Robles, USA) ”的酒款綜述
這是一款來自美國加利福尼亞州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒由“紅葡萄品種之王”赤霞珠釀造而成,彌漫著濃郁的摩卡咖啡與巧克力的香氣,同時(shí)散發(fā)香料、香草及烤蛋糕的氣息,口感復(fù)雜,質(zhì)地柔和,果味馥郁。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“奇遇酒莊赤霞珠干紅葡萄酒(L'Aventure Estate Cabernet Sauvignon, Paso Robles, USA)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
2007年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊(duì)
94+
 
Another long distance runner is the 2007 Cabernet Sauvignon Estate, a wine worth following over the next 15-20 years. With classic aromas of graphite, creme de cassis, spring flowers, and earth, this is a big, broodingly backward, full-bodied Cabernet Sauvignon that is probably too formidably endowed and intense to attack presently, but given 3-4 years of bottle age, this wine should evolve as well as some of the North Coast Cabernet Sauvignons from Napa. Everything is there – crushed rock, creme de cassis, graphite, full-bodied power, fabulous concentration, purity, and a saturated purple color, all suggesting a brilliant wine. By the way, it is a blend of 95% Cabernet Sauvignon and 5 % Petit Verdot. Anticipated maturity: 2013-2025+. One of the reference point producers in Paso Robles, Frenchman Stephan Asseo continues to turn out an intriguing as well as provocative range of brilliant red wines. Sadly, his 2008 Roussanne, which I usually love, was not presented for tasting. Tel. (805) 227-1588; Fax (805) 227-6988
2007年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
17
 
Cocoa, chocolate, spice, vanilla, primary fruits, Christmas cake and leafy, tarry perfume. Plump, complex, creamy, fruity palate which is densely textured and has great acidity. Blockbuster style.
2007年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
4
 
2007年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
93
 
2007年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
92
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
美國奇遇酒莊(L'Aventure)
美國奇遇酒莊(L'Aventure) 美國奇遇酒莊(L’Aventure)位于美國加利福尼亞州(California)的帕索羅布爾斯(Paso Robles)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)匾患翌H有名氣的酒莊。奇遇酒莊由斯蒂芬·阿賽歐(Stephan Asseo)創(chuàng)立。1982年,斯蒂芬在法國勃艮第(Burgundy)的梅肯學(xué)院(L’Ecole Oenologique de Macon)畢業(yè)便開始釀造葡萄酒,在… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯(Paso Robles)產(chǎn)區(qū)位于美國加利福尼亞州,是圣路易斯奧比斯波縣(San Luis Obispo County)最大的一個(gè)法定葡萄種植區(qū)(AVA)。關(guān)于該葡萄種植區(qū)的面積有很多種說法,其中美國葡萄酒協(xié)會(huì)給出的數(shù)據(jù)是666,500英畝,這個(gè)面積占整個(gè)中部海岸葡萄種植區(qū)的2/3。該產(chǎn)區(qū)處于舊金山和洛… 【詳情】
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