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酒款
仁益源酒莊

Domaine Edmond Cornu & Fils Bressandes, Corton Grand Cru, France
埃德蒙科鈕父子酒莊碧爾森(科爾登特級園)紅葡萄酒
點擊次數(shù):7309

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
埃德蒙·科鈕父子酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 科爾登園 Corton
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
風味特征:
櫻桃 覆盆子 香草
酒款年份:
1993年
酒款綜述OVERVIEW
關于“埃德蒙科鈕父子酒莊碧爾森(科爾登特級園)紅葡萄酒(Domaine Edmond Cornu & Fils Bressandes, Corton Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,采用黑皮諾釀制而成。該酒散發(fā)著櫻桃、覆盆子、黑莓和香草的芳香,并伴有皮革和泥土的氣息,其酒體中等至飽滿,單寧細膩,口感柔和,酸度明快,是牛肉、野味和禽類菜肴的佐餐首選。
權威評分SCORE
關于“埃德蒙科鈕父子酒莊碧爾森(科爾登特級園)紅葡萄酒(Domaine Edmond Cornu & Fils Bressandes, Corton Grand Cru, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
1993年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
88
 
The Corton Les Bressandes possesses the finest depth, as well as more muscle and tannin than Cornu's other 1993 offerings. It may merit an outstanding rating in 5-6 years if the tannin fades and the fruit holds. There is medium to full body, an excellent, vanilla and cherry-scented nose, admirable depth and purity, and well-integrated tannin. My instincts suggest the wine will be long-lived - say 15-20 years. In 1993, the Cornu family, in what are usually difficult appellations, admirably succeeded in turning out harmonious, sweet, richly fruity wines that possess the stuffing necessary to stand up to the vintage's tannin. Moreover, Cornu's offerings include some excellent values. Except for Cornu's Corton Les Bressandes, his vineyard holdings are in modest appellations. Nevertheless, he turns out better and better wines by keeping yields moderate and not overly processing the wines. Recent vintages have included strong efforts in 1989 and 1990. I should also note that Cornu's 1985 Corton Les Bressandes is living up to my high expectations. Importer: Neal Rosenthal, Select Vineyards, Shekomeko, NY; tel. (800) 910-1990
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
埃德蒙·科鈕父子酒莊(Domaine Edmond Cornu & Fils)
埃德蒙·科鈕父子酒莊(Domaine Edmond Cornu & Fils)   埃德蒙·科鈕父子酒莊(Domaine Edmond Cornu Fils)位于法國勃艮第的伯恩丘(Cote de Beaune)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。   科鈕家族于1870年定居拉都瓦鎮(zhèn)(Ladoix),并于1875年成立了酒莊。埃德蒙·科鈕于1956年接管了酒莊的經(jīng)營,并于1959年開始裝瓶銷售葡萄酒。那個時候酒莊所有葡萄酒都出售給酒商。隨… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
科爾登園(Corton) 科爾登園(圖片來源:domaineremy.com) 科爾登園(Corton)是伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū)唯一一個既出產(chǎn)白葡萄酒,也出產(chǎn)紅葡萄酒的特級園,同時,該園以其92.85公頃的規(guī)模成為整個勃艮第面積最大的特級園。 1937年7月,科爾登園被正式確立為勃艮第特級園,而它的歷史最早可追溯至公元8世紀… 【詳情】
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