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酒款
酒柜

Chateau Dauzac, Margaux, France
杜扎克城堡紅葡萄酒
點擊次數(shù):102471

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
杜扎克城堡
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 瑪歌 Margaux
釀酒葡萄:
赤霞珠 68%  梅洛 32% 
風(fēng)味特征:
巧克力 烤肉 木炭 黑醋栗 泥土
酒款年份:
2000年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“杜扎克城堡紅葡萄酒(Chateau Dauzac, Margaux, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多瑪歌產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是1855五級莊——杜扎克城堡的正牌酒。這款酒由赤霞珠和梅洛混釀而成,具有經(jīng)典瑪歌產(chǎn)區(qū)葡萄酒的精致特性。該酒散發(fā)著黑櫻桃、泥土、煙草和花朵的香氣,入口帶有黑莓、藍(lán)莓和巧克力的風(fēng)味,口感緊致且富于層次,單寧緊實而成熟,與酒款風(fēng)味平衡得恰到好處,酒體飽滿,風(fēng)格優(yōu)雅,余味悠長、迷人且頗具活力。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“杜扎克城堡紅葡萄酒(Chateau Dauzac, Margaux, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2000年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊
89
 
Aromas of chocolate along with roasted meats, charcoal, black currants, and damp earthy scents jump from the glass of this dense ruby/purple-colored 2000. Highly-extracted, medium to full-bodied, chewy, not terribly complex, but big, corpulent, and bold, if it pulls itself together and develops additional nuances, this wine will merit an outstanding score. Anticipated maturity: 2008-2018.
2000年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊
88-90
 
Aromas of chocolate along with roasted meats, charcoal, black currants, and damp earthy scents jump from the glass of this dense ruby/purple-colored 2000. Highly-extracted, medium to full-bodied, chewy, not terribly complex, but big, corpulent, and bold, if it pulls itself together and develops additional nuances, this wine will merit an outstanding score. Anticipated maturity: 2008-2018.
2000年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
91
2003
Sleek and powerful. A firm and silky red, with plum and chocolate character. Full-bodied, with compacted fruit and silky tannins. Long and silky. Needs lots of time in the bottle. Best after 2009. 8,330 cases made. -JS
2000年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
16.75
 
Black cherries, damsons, quite oaky. Rich, svelte, but fresh, sweet tannins and very ripe fruit balanced by cledan acidity, light on its feet, yet should age well. Good length.
2000年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
88
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
杜扎克城堡(Chateau Dauzac)
杜扎克城堡(Chateau Dauzac) 杜扎克城堡(Chateau Dauzac)坐落于法國波爾多上梅多克(Haut-Medoc)的瑪歌(Margaux)產(chǎn)酒村,在1855分級(1855 Classification)中被評為五級莊。杜扎克城堡的歷史非常悠久,可追溯至12世紀(jì)末。據(jù)資料記載,城堡的第一位主人是柏圖斯·杜扎克(Petrus d’Auzac),他從被稱為“獅心王(The Lionheart)”的英格蘭國王理查… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
瑪歌(Margaux) 圖片來源:www.medoc-bordeaux.com 瑪歌(Margaux)位于梅多克(Medoc)南部,是梅多克六大產(chǎn)區(qū)中最大的一個,葡萄種植總面積達(dá)1,300公頃。無論是一級名莊還是五級名莊,抑或是中級莊和普通AOC酒莊,所有等級的葡萄園在這里都可以找到。早在17世紀(jì),產(chǎn)區(qū)內(nèi)的瑪歌酒莊就被列為享譽葡萄酒界的一… 【詳情】
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