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酒款
酒柜

Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France
侯伯王莊園紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):436825

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
侯伯王莊園
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 佩薩克-雷奧良 Pessac-Leognan
釀酒葡萄:
梅洛   赤霞珠   品麗珠   味而多  
酒款年份:
1978年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“侯伯王莊園紅葡萄酒(Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。侯伯王莊園是一座頗具傳奇色彩的酒莊:它是波爾多61個(gè)列級名莊中僅有的一個(gè)不在梅多克的酒莊,同時(shí)也是格拉夫列級莊之一。另外,它雖然規(guī)模較小,但是很早便打響了名聲。這款酒即為侯伯王莊園的正牌酒,它在全新橡木桶中陳釀20至24個(gè)月,具有獨(dú)特的礦物質(zhì)特征,散發(fā)著濃郁的黑色水果、雪茄、巧克力和雪松的香氣,口感復(fù)雜,剛?cè)肟跁r(shí)顯得含蓄而柔和,很快又展現(xiàn)出強(qiáng)勁之感,余味經(jīng)久不散。
權(quán)威評分SCORE
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酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
1978年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
94
 
1978年
Bordeaux Book, 4th Edition, #B5Jan 2003 詳細(xì)介紹波爾多葡萄酒重要年份,還包括頂級葡萄酒品嘗記錄。
《波爾多葡萄酒》
92-94
 
In decline, this wine seems to have become kinkier and weirder as it has developed over the least 5-6 years. The color is a dark plum, and the nose offers up a very sweet nose of rotting vegetation, melted asphalt, and autumnal leaves. The wine shows plenty of amber at the edge, and the finish seems to be losing fruit and showing more tannin and acidity. This wine seems to be in major decline. Anticipated maturity: Drink up. Last tasted, 11/02.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)
侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion) 侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)位于波爾多格拉夫(Graves)的佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)產(chǎn)區(qū),是1855分級(1855 Classification)中唯一一個(gè)位于梅多克(Medoc)地區(qū)之外的酒莊,且高居一級莊之列。此外,該酒莊也被評為格拉夫列級莊(Crus Classes de Graves),其生產(chǎn)的紅、白葡萄酒位列波爾多頂級葡萄酒名單?!? 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性。  科學(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)位于波爾多(Bordeaux)南端、格拉夫(Graves)北部,臨近加隆河(Garonne)左岸,是一個(gè)優(yōu)秀的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)主要為沙質(zhì)碎石土壤,叢林密布,松樹林立,擁有8個(gè)風(fēng)景秀麗的村莊。與波爾多其它產(chǎn)區(qū)不同,佩薩克-雷奧雖然紅葡萄酒… 【詳情】
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