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酒款
仁益源酒莊

Chanson Pere & Fils Clos des Feves Monopole Beaune Premier Cru, Clos des Feves, France
香頌伯恩丘菲維斯單一園特釀干紅葡萄酒
點擊次數(shù):16224

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
香頌酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 伯恩丘 Cote de Beaune
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
風味特征:
紅櫻桃 玫瑰 濕泥土
酒款年份:
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關于“香頌伯恩丘菲維斯單一園特釀干紅葡萄酒(Chanson Pere & Fils Clos des Feves Monopole Beaune Premier Cru, Clos des Feves, France) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。此款菲維斯單一園特釀紅葡萄選用黑皮諾釀制,呈明亮的寶石紅色,散發(fā)出鮮花以及成熟的紅色漿果果香,口感復雜香濃,如絲順滑,余味馥郁持久,適合搭配家禽以及奶酪等飲用。
權(quán)威評分SCORE
關于“香頌伯恩丘菲維斯單一園特釀干紅葡萄酒(Chanson Pere & Fils Clos des Feves Monopole Beaune Premier Cru, Clos des Feves, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2012年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
90
 
Tasted blind at the annual "Burgfest" tasting in Beaune. The 2012 Beaune 1er Cru Clos des Feves from Chanson has a leafy, herbaceous nose and is rather stalky in style, though nicely defined and showing more fruit intensity than Chanson’s Clos des Mouches. The palate is medium-bodied with a saline entry, and is nicely balanced with broody, dark fruit. It feels a little angular and attenuates slightly on the finish, although there is appreciable sustain on the aftertaste, again, demonstrating a subtle marine/seaweed influence. Returning after five minutes, it has coalesced and gained more substance, subsuming that initial stalky element and showing some class.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
香頌酒莊(Chanson Pere & Fils)
香頌酒莊(Chanson Pere & Fils)        香頌酒莊(Chanson Pere Fils)位于法國的勃艮第(Burgundy)葡萄酒產(chǎn)區(qū),由香頌家族(Chanson Family)創(chuàng)建,現(xiàn)隸屬于伯林格香檳家族集團(Societe Jacques Bollinger)。   香頌酒莊的酒窖始建于1750年,在路易十五(Louis XV)的統(tǒng)治期間,位于法國著名景點區(qū)——伯尼… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
伯恩丘(Cote de Beaune) 伯恩丘(Cote de Beaune)位于夜丘(Cote de Nuits)南側(cè),北起拉都瓦村(Ladoix-Serrigny),南至馬朗日村(Maranges),與夜丘合稱為金丘(Cote de Or)。這里孕育了世界上頂級的干白葡萄酒和聲名遠揚的紅葡萄酒,是勃艮第最有名氣的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。伯恩丘綿延20多公里,葡萄園面積為5,980公頃,… 【詳情】
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