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酒款
仁益源酒莊

Clos des Jacobins, Saint-Emilion Grand Cru, France
雅科賓酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):20547

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
雅科賓酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 圣埃美隆特級(jí)園 Saint-Emilion Grand Cru
釀酒葡萄:
梅洛 80%  品麗珠 18%  赤霞珠 2% 
風(fēng)味特征:
櫻桃 李子 香料
酒款年份:
2009年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“雅科賓酒莊紅葡萄酒(Clos des Jacobins, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是圣埃美隆列級(jí)莊——雅科賓酒莊的正牌酒。這款葡萄酒呈現(xiàn)出漂亮的深寶石紅色,散發(fā)著濃郁的水果芳香,帶有些微的皮革味道,在年輕時(shí)口感較為緊致,陳年過后的酒液口感則更為順滑圓潤(rùn),適合搭配紅肉等肉質(zhì)感較強(qiáng)的食物。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“雅科賓酒莊紅葡萄酒(Clos des Jacobins, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2009年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
93
 
The blend for the 2009 is mostly Merlot, with some Cabernet Franc, but hit over 14.5% natural alcohol. This is a big, chewy wine made under the guidance of Hubert de Bouard. Dense ruby/purple, with notes of blackberry and cassis as well as some hints of barbecue smoke, underbrush and toasty oak, this thick, dense and unctuously textured, low-acid wine is a sleeper of the vintage and the best Clos des Jacobins since the famous 1982. Drink it over the next 20-25 years. From the sector of St.-Emilion just before the entrance to the village near La Gomerie, Clos des Jacobins, long-owned by the Cordier family, sits on heavy sands above deep limestone.
2009年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
91
2012
2009年
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒,擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨(dú)家酒評(píng),是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評(píng)分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》
93
2012
2009年
Jean-Marc Quarin 法國(guó)葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
讓-馬克
88
 
2009年
Gilbert & Gaillard 法國(guó)的主要葡萄酒指南之一,20多年來已經(jīng)出版了50多個(gè)版本,涵蓋法語、英語、中文和日語等。
《吉爾伯特&蓋拉德》
91
2010
2009年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國(guó)拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評(píng)論》
16.5
2010
2009年
Falstaff Magazin 《福斯塔夫雜志》是奧地利最受歡迎的生活期刊,發(fā)行量超過35,000冊(cè),內(nèi)容主要涉及食品、葡萄酒和旅游。自1998年起,《福斯塔夫雜志》開始發(fā)布年度“福斯塔夫葡萄酒指南”(Falstaff Weinguide),是公認(rèn)的奧地利葡萄酒權(quán)威指導(dǎo)。
《福斯塔夫雜志》
91
2010
2009年
Gault & Millau 和米其林并列的法國(guó)兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
17
2011
2009年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
91
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
雅科賓酒莊(Clos des Jacobins)
雅科賓酒莊(Clos des Jacobins) 雅科賓酒莊(Clos des Jacobins)位于法國(guó)波爾多圣埃美?。⊿aint-Emilion)產(chǎn)區(qū)中心的一個(gè)中世紀(jì)村莊的入口處,是圣埃美隆列級(jí)莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)之一。 雅科賓酒莊的歷史可追溯至17世紀(jì)。在當(dāng)時(shí),被稱作“雅科賓(Jacobins)”的多米尼亞僧侶住在圣埃美隆村莊的郊外,他們常用村舍招待過往的朝圣者… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊,類似于超級(jí)波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣,圣埃美隆特級(jí)園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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