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酒款
仁益源酒莊

Chateau Charmail, Haut-Medoc, France
夏美城堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：37916

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
夏美城堡
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 上梅多克 Haut-Medoc
釀酒葡萄：
赤霞珠   梅洛   品麗珠   味而多  
風(fēng)味特征：
黑醋栗 香草 甜香料
酒款年份：
2005年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“夏美城堡紅葡萄酒(Chateau Charmail, Haut-Medoc, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國上梅多克產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該酒酒色深濃，散發(fā)出濃郁的黑色水果芳香，交織著雪松、焦油、香料和咖啡的氣息，酒體飽滿，單寧順滑耐嚼，帶有無花果和黑醋栗的水果風(fēng)味，余味中還展現(xiàn)出輕微的煙草味，被著名酒評家羅伯特·帕克（Robert Parker）譽(yù)為“上梅多克之星”。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“夏美城堡紅葡萄酒(Chateau Charmail, Haut-Medoc, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2005年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊(duì)
89
 
This sweet, rich, supple-textured, medium to full-bodied wine exhibits a dense purple color and youthful notes of blackcurrant, licorice and spring flowers. This 2005 is impressively endowed, with moderate tannin still to shed. It should drink well for at least another decade. It is a sleeper of the vintage.
2005年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊(duì)
89-91
 
Another fabulous sleeper of the vintage, the 2005 Charmail is a blend of 45% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot. There are 10,000 cases of this exquisite, sexy, deep purple-hued effort. It displays plenty of creme de cassis notes intermixed with notions of licorice, charcoal, and cedar, sweet fruit, round, ripe tannins, an endearing opulence, and a long finish. Drink it over the next decade.
2005年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志，由英國IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志，并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
16
27/04/2006
Ripe, supple, seductive wine with good flesh and grip, fine, forward. Drink 2008-14. (16 points)
2005年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
15
 
2005年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那（Michel Bettane）和西里·德索夫（Thierry Desseauve）創(chuàng)辦。
《法國葡萄酒向?qū)щs志》
15
 
2005年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
88
 
2005年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
88-90
 
2005年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊，是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志，目前由世界最大出版集團(tuán)法國拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品，是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一，被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
15
 
2005年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
15
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
夏美城堡(Chateau Charmail)
夏美城堡(Chateau Charmail) 夏美城堡（Chateau Charmail）是法國波爾多上梅多克（Haut-Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。　　夏美城堡的城堡歷史悠久，其名字來源于16世紀(jì)著名的貴族家庭特里維·夏美（Trevey de Charmail）家族的名字。18… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
上梅多克(Haut-Medoc) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr波雅克（Pauillac）位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中，共評出四個一級酒莊，分別為：拉菲古堡（Chateau Lafite-Rothschild）、拉圖酒莊（Chateau Latour）、瑪歌酒莊（Chateau Margaux）、侯伯王酒莊（Chate… 【詳情】
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