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酒款
仁益源酒莊

Chateau Charmail, Haut-Medoc, France
夏美城堡紅葡萄酒
點擊次數(shù):37936

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
夏美城堡
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 上梅多克 Haut-Medoc
釀酒葡萄:
梅洛 50%  赤霞珠 33%  品麗珠 15%  味而多 2% 
風(fēng)味特征:
藍莓利口酒 洋槐花 石墨 咖啡 巧克力
酒款年份:
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“夏美城堡紅葡萄酒(Chateau Charmail, Haut-Medoc, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國上梅多克產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該酒酒色深濃,散發(fā)出濃郁的黑色水果芳香,交織著雪松、焦油、香料和咖啡的氣息,酒體飽滿,單寧順滑耐嚼,帶有無花果和黑醋栗的水果風(fēng)味,余味中還展現(xiàn)出輕微的煙草味,被著名酒評家羅伯特·帕克(Robert Parker)譽為“上梅多克之星”。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“夏美城堡紅葡萄酒(Chateau Charmail, Haut-Medoc, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2010年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
90
 
This is a terrific wine from another estate that has a consistent record of excellence for close to two decades. The blend in 2010 is 50% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon and the rest mostly Cabernet Franc with just a touch of Petit Verdot. This wine became famous because of its extraordinarily long, pre-fermentation cold soak of over two weeks. This continues under the new administration, and the alcohols achieved in 2010 are at 14.2%. The wine is a big, rich, sleeper of the vintage with loads of blackberry and floral-infused blueberry fruit. Sitting across from Sociando-Mallet, this estate is certainly well-located, resting on well-drained, gravelly soils with some veins of clay running through them. The 2010 is medium to full-bodied, pure, quite fragrant and capable of lasting at least a decade.
2010年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
88-90
 
2010 年的這款令人印象深刻的葡萄酒,是我品嘗過的最強勁最濃郁的一款酒之一。此款酒由 50% 的Merlot、33% 的Cabernet Sauvignon、15% 的Cabernet Franc、2% 的 Petit Verdot 混釀而成,其天然的酒精度為 14.2% (這是此莊園的最高紀(jì)錄)。該酒呈墨水色/藍色/紫色,散發(fā)著藍莓酒、刺槐花、石墨、濃咖啡及白巧克力的甜香味。香味復(fù)雜,酒體在適中和豐滿之間,質(zhì)地緊湊,是一款深沉的酒。適飲期:未來10 年或更久。
2010年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
17
 
2010年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
86
 
2010年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
90
 
Needs a couple of hours to open up, but it gives off some beautiful flowery fragrance, chocolate, some good ole British Christmas Pudding. Before opening up, lots of pencil and berries. The former trumps the later, though if you're in a rush, you could do much worse.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
夏美城堡(Chateau Charmail)
夏美城堡(Chateau Charmail) 夏美城堡(Chateau Charmail)是法國波爾多上梅多克(Haut-Medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,在中級酒莊聯(lián)盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名?! ∠拿莱潜さ某潜v史悠久,其名字來源于16世紀(jì)著名的貴族家庭特里維·夏美(Trevey de Charmail)家族的名字。18… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
上梅多克(Haut-Medoc) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr波雅克(Pauillac)位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中,共評出四個一級酒莊,分別為:拉菲古堡(Chateau Lafite-Rothschild)、拉圖酒莊(Chateau Latour)、瑪歌酒莊(Chateau Margaux)、侯伯王酒莊(Chate… 【詳情】
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