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酒款
龍諭酒莊

Chateau Clos de Sarpe, Saint-Emilion Grand Cru, France
薩普酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):49434

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
薩普酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 圣埃美隆特級(jí)園 Saint-Emilion Grand Cru
釀酒葡萄:
梅洛   品麗珠  
酒款年份:
1999年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“薩普酒莊紅葡萄酒(Chateau Clos de Sarpe, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。薩普酒莊在釀酒時(shí)所用的釀酒桶有水泥和不銹鋼兩種。整個(gè)釀制過程漫長而精細(xì),借助多種材料充分?jǐn)嚢枋蛊咸丫品曳紳庥?,結(jié)構(gòu)穩(wěn)固,并借助單寧進(jìn)行適當(dāng)老熟。酒莊葡萄酒的熟成是在100%新的法國橡木桶中進(jìn)行的,時(shí)間長達(dá)16到18個(gè)月。1999年份的酒款外觀異常美麗,呈深石榴紅色澤,邊緣呈淡淡的胭脂色。此酒氣味清爽,果味濃郁,縈繞著黑色水果、甘草、香料和面包的芳香,入口后口感令人震撼。清新的木香、高品質(zhì)的單寧及出人意表的結(jié)構(gòu)成就了這一年份的優(yōu)秀品質(zhì)。這款葡萄酒將逐漸朝完美平衡的方向發(fā)展。
權(quán)威評(píng)分SCORE
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酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1999年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
92
 
The 1999 Clos de Sarpe is medium to deep garnet-brick in color and gives up intense notions of new leather, incense, spice box and unsmoked cigars over a core of kirsch, preserved plums and figs. Medium-bodied with a great core of mid-palate fruit and tons of spicy layers, it has velvety tannins and a long, mineral-tinged finish.
1999年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
16
2013
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
薩普酒莊(Chateau Clos de Sarpe)
薩普酒莊(Chateau Clos de Sarpe) 薩普酒莊(Chateau Clos de Sarpe)位于法國波爾多右岸的圣埃美?。⊿aint-Emilion)產(chǎn)區(qū),是圣埃美隆列級(jí)莊之一。 薩普酒莊最初為福薩特·勃格倫男爵(Baron du Foussat de Bogeron)所有。1923年,讓·貝尼(Jean Beyney)收購了該酒莊,之后,薩普酒莊一直由貝尼(Beyney)家族掌管,目前酒莊主人為其家族第三代傳人讓-… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊,類似于超級(jí)波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣,圣埃美隆特級(jí)園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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