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酒款
仁益源酒莊

Chateau Montrose, Saint-Estephe, France
玫瑰山莊園紅葡萄酒
點擊次數(shù):236755

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
玫瑰山莊園
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 圣埃斯泰夫 Saint-Estephe
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠   味而多  
酒款年份:
1981年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“玫瑰山莊園紅葡萄酒(Chateau Montrose, Saint-Estephe, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多圣埃斯泰夫村的紅葡萄酒,是1855二級莊玫瑰山莊園的正牌酒。如今,得益于其優(yōu)異的葡萄酒品質(zhì),酒莊更是被眾多酒評家推崇為“超二級莊”。酒莊現(xiàn)莊主為億萬富翁馬丁·布依格(Martin Bouygues)和奧利維爾·布依格(Olivier Bouygues)兩兄弟。他們?yōu)榫魄f聘請了技藝精湛的管理團隊,還啟動了一項歷時7年的改造計劃,使得酒款品質(zhì)不斷提升。這款酒呈現(xiàn)出深濃的紫紅色,散發(fā)著黑醋栗的芬芳香氣,帶有奶油蛋糕和甘草的氣息,口感飽滿順滑,風格強勁又不失優(yōu)雅,余韻綿長。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“玫瑰山莊園紅葡萄酒(Chateau Montrose, Saint-Estephe, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
1981年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
89
 
Tasted from double magnum at the Stamford vertical tasting, the 1981 Montrose should be considered one of the go-to wines of this off-vintage. Perhaps the larger format played a part, nevertheless I warmed to the fresh and lively aromatics: black fruit, Hoi Sin, some blueberry and fresh mint developing with time in the glass. In fact, had I tasted this blind I would have averred it was the 1982! The palate is very well balanced with a fresh line of acidity, lively black fruit tinged with iodine and cedar. Whilst not persistent in the mouth, there is respectable weight and you soon find yourself reaching for that rapidly emptying wine glass for another sip. Could this be the one Bordeaux growth where the 1981 outpaces the succeeding vintage? Tasted May 2016.
1981年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
88
1994
In a holding pattern now; a fine claret at its peak. Medium-red to garnet color with spicy, chocolate character on the nose and palate. Medium-bodied with a soft texture and cedar aftertaste. Drink now.--The Bordeaux 50. -JS
1981年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
86
 
1981年
Bordeaux Book, 3rd Edition, #B1Jan 1998 詳細介紹波爾多葡萄酒重要年份,還包括頂級葡萄酒品嘗記錄。
《波爾多葡萄酒》
88-89
 
Montrose produced an elegant, understated, shy, medium-weight wine in 1981. This streamlined version of Montrose is fully mature, but seems to lack the necessary concentration and richness to last very long. I find it excessively austere. Anticipated maturity: Now-2000. Last tasted, 12/90.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
玫瑰山莊園(Chateau Montrose)
玫瑰山莊園(Chateau Montrose) 玫瑰山莊園(Chateau Montrose)位于法國波爾多梅多克(Medoc)的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe),是產(chǎn)區(qū)內(nèi)酒質(zhì)最穩(wěn)定優(yōu)異的列級名莊之一。 1778年,艾蒂安-西奧多·迪穆蘭(Etienne-Theodore Dumoulin)買下了一塊80公頃的山地。1815年,他在這片山地上開墾了葡萄園,建造了酒莊經(jīng)營所需的場所并配備了釀酒設(shè)施,玫瑰山… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃斯泰夫(Saint-Estephe) 圣埃斯泰夫(St.Estephe)是上梅多克(Haut-Medoc)4大著名子產(chǎn)區(qū)中位置最北的一個。相對而言,其知名度也沒有上梅多克其他3個子產(chǎn)區(qū)(波雅克、瑪歌和圣朱利安)那么高。該產(chǎn)區(qū)土壤結(jié)構(gòu)復(fù)雜多樣,除了零星的礫石地外,大部分是黏土,西北邊還混有一些石灰質(zhì)土壤。黏土的排水性不佳,再加上該產(chǎn)區(qū)… 【詳情】
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