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酒款
酒柜

Chateau Giscours, Margaux, France
美人魚(yú)城堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：207605

酒款類(lèi)型：
紅葡萄酒
酒莊：
美人魚(yú)城堡
產(chǎn)區(qū)：
法國(guó) France > 瑪歌 Margaux
釀酒葡萄：
赤霞珠   梅洛   品麗珠   味而多  
酒款年份：
1971年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“美人魚(yú)城堡紅葡萄酒(Chateau Giscours, Margaux, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)瑪歌村的紅葡萄酒，是波爾多最大的酒莊之一——美人魚(yú)城堡的正牌酒。這款酒采用傳統(tǒng)工藝釀造而成，先是在控溫的不銹鋼大桶中發(fā)酵約18-28天，隨后轉(zhuǎn)移到橡木桶中陳釀15至18個(gè)月，再用蛋清進(jìn)行澄清。這款酒以細(xì)膩柔美的口感著稱(chēng)，帶有黑醋栗、黑莓和紅醋栗的香氣。其色澤深沉而濃厚，酒香復(fù)雜，單寧圓滑柔軟，慢慢地融合在口腔中，別具一番風(fēng)味，妙不可言。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“美人魚(yú)城堡紅葡萄酒(Chateau Giscours, Margaux, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1971年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
84
 
The 1971 is an impressively dark-colored wine for the vintage. It is rather robust and chunky, but lacking in polish and finesse. It makes a big palate impression with its dusty, ripe, substantial fruit and weight, but it finishes coarsely. This is a brawny, oafish example of Giscours that is unlikely to ever come into harmony. Anticipated maturity: Now. Last tasted, 1/87.
1971年
Alexandre MA 中國(guó)獨(dú)立酒評(píng)人，Alexandrema.com 酒評(píng)網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評(píng)人入選法國(guó)權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會(huì)，2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍（中國(guó)隊(duì)）。
馬先辰
90
 
1971年
Bordeaux Book, 3rd Edition, #B1Jan 1998 詳細(xì)介紹波爾多葡萄酒重要年份，還包括頂級(jí)葡萄酒品嘗記錄。
《波爾多葡萄酒》
84
 
The 1971 is an impressively dark-colored wine for the vintage. It is rather robust and chunky, but lacking in polish and finesse. It makes a big palate impression with its dusty, ripe, substantial fruit and weight, but it finishes coarsely. This is a brawny, oafish example of Giscours that is unlikely to ever come into harmony. Anticipated maturity: Now. Last tasted, 1/87.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
美人魚(yú)城堡(Chateau Giscours)
美人魚(yú)城堡(Chateau Giscours) 美人魚(yú)城堡（Chateau Giscours）坐落于法國(guó)波爾多的瑪歌（Margaux）產(chǎn)區(qū)。在梅多克（Medoc）1855分級(jí)中，美人魚(yú)城堡被評(píng)為三級(jí)莊。因其酒款酒標(biāo)上有一條端莊典雅的金色美人魚(yú)，人們親切地將這個(gè)酒莊稱(chēng)為“美人魚(yú)城堡”。同眾多法國(guó)知名酒莊一樣，美人魚(yú)城堡也有著悠久的歷史，最早可遠(yuǎn)溯至14世紀(jì)，那時(shí)莊園只是荒原上的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國(guó)西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái)，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
瑪歌(Margaux) 圖片來(lái)源：www.medoc-bordeaux.com 瑪歌（Margaux）位于梅多克（Medoc）南部，是梅多克六大產(chǎn)區(qū)中最大的一個(gè)，葡萄種植總面積達(dá)1,300公頃。無(wú)論是一級(jí)名莊還是五級(jí)名莊，抑或是中級(jí)莊和普通AOC酒莊，所有等級(jí)的葡萄園在這里都可以找到。早在17世紀(jì)，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的瑪歌酒莊就被列為享譽(yù)葡萄酒界的一… 【詳情】
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