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酒款
仁益源酒莊

Chateau Certan de May de Certan, Pomerol, France
色丹迪美酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):26777

酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
色丹迪美酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 波美侯 Pomerol
釀酒葡萄:
梅洛   品麗珠   赤霞珠  
酒款年份:
1945年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“色丹迪美酒莊紅葡萄酒(Chateau Certan de May de Certan, Pomerol, France) ”的酒款綜述
色丹迪美酒莊歷史悠久,從18世紀(jì)就開(kāi)始釀造葡萄酒,是波美侯最早開(kāi)始釀造葡萄酒的酒莊之一,葡萄園面積僅有5公頃,出產(chǎn)的葡萄酒量少質(zhì)優(yōu),經(jīng)常獲得各大酒評(píng)家和酒評(píng)機(jī)構(gòu)的高分好評(píng)。這款酒香氣馥郁,散發(fā)著黑櫻桃、黑莓、紅醋栗、肉桂和雪茄盒的香氣,酒體飽滿,單寧堅(jiān)實(shí),口感絲滑,兼具極佳的風(fēng)味持久度、復(fù)雜度和純凈個(gè)性。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“色丹迪美酒莊紅葡萄酒(Chateau Certan de May de Certan, Pomerol, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1945年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
96
 
Tasted OnceAfter tasting the 1945 Certan de May blind I was convinced it was either Petrus or a great vintage of Trotanoy. It exhibits an opaque garnet color, and a huge nose of sweet plums, black-raspberries, thyme, and grilled meats. Spectacular in the mouth, with a wonderful, sweet, inner-core of fruit and an unctuously-textured, glycerin-imbued, heady, alcoholic finish, with enough concentration to conceal most of its tannin, this massive wine should drink well for 20 more years.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
色丹迪美酒莊(Chateau Certan De May de Certan)
色丹迪美酒莊(Chateau Certan De May de Certan) 色丹迪美酒莊(Chateau Certan De May de Certan)地處法國(guó)波爾多右岸的波美侯產(chǎn)區(qū)。同波美侯產(chǎn)區(qū)其他酒莊一樣,該酒莊也沒(méi)有分級(jí),但這并不影響該酒莊葡萄酒的品質(zhì)。色丹迪美酒莊的名稱來(lái)自最早建造城堡的家族,據(jù)相關(guān)資料記載,很有可能是來(lái)自蘇格蘭一個(gè)名為“德美(Demay)”的家族。他們從中世紀(jì)起就居住在法國(guó),… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波美侯(Pomerol) 圖片來(lái)源: www.bordeaux.com/fr 波美侯(Pomerol)位于波爾多產(chǎn)區(qū)東部,與圣埃美?。⊿aint-Emilion)比鄰而居。該產(chǎn)區(qū)是波爾多地區(qū)面積最小的產(chǎn)區(qū),卻生產(chǎn)世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。 波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久,自羅馬人占領(lǐng)該地區(qū),葡萄種植技術(shù)也隨之而來(lái)。但其葡萄酒業(yè)的… 【詳情】
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