Noon Winery Eclipse, McLaren Vale, Australia

諾恩新月紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：17817

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 諾恩酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 邁拉侖維爾 McLaren Vale

釀酒葡萄：: 歌海娜西拉

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

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本款紅葡萄酒是諾恩酒莊旗下酒款之一，散發(fā)著覆盆子、櫻桃和李子的香氣，入口帶有櫻桃、草莓和黑醋栗等成熟的果味，略帶甘草等香料的氣息，品質(zhì)優(yōu)異，其2014和2016年份皆獲得了知名酒評機(jī)構(gòu)《葡萄酒倡導(dǎo)家》打出的96分高分。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2005年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 2005 Eclipse was aged in a mix of French and American oak, small and large, for 18 months. Composed of 65% Grenache and 35% Shiraz ranging in age from 40-70 years, it offers up a sublime perfume of garrigue, scorched earth, lavender, licorice, black cherry, and black raspberry. Full-bodied yet elegant, this succulent, sweet, layered blend has gobs of spicy blueberry, kirsch, and black fruit flavors, great balance, and a 60-second finish. Drink it now and over the next 15-20 years. Noon Winery is owned and operated by Drew and Rae Noon. It continues to be one of Australia’s benchmarks. Importer: Dan Philips, The Grateful Palate, Oxnard, CA; tel. (805) 278-9095

2005年

史蒂芬·坦?jié)?

2005年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 諾恩酒莊(Noon Winery) 諾恩酒莊的創(chuàng)始人是現(xiàn)任莊主德魯•諾恩（Drew Noon）的父親——大衛(wèi)•諾恩（David Noon）。大衛(wèi)以前是一名法國教師，1976年，他決定冒一次險(xiǎn)，放棄了自己的教師職業(yè)，開始以釀制紅葡萄酒為生。后來，大衛(wèi)•諾恩購買了一點(diǎn)西拉(Shiraz)，與歌海娜(Grenache)葡萄混釀，釀制出酒莊標(biāo)志性的紅葡萄… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

邁拉侖維爾(McLaren Vale) 圖片來源：www.australianwine.com邁拉侖維爾（McLaren Vale）位于福樂留（Fleurieu）的中心地區(qū)，以出產(chǎn)葡萄酒而聞名。該產(chǎn)區(qū)的居民對于美食佳釀?dòng)兄貏e的熱情，這或多或少解釋了這個(gè)產(chǎn)區(qū)葡萄酒為何會(huì)如此受歡迎。關(guān)于產(chǎn)區(qū)的名字由來，有兩種說法，一說取自南澳州（South Australia）殖民公… 【詳情】

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