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酒款
酒柜

Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA
蒙大維酒莊赤霞珠紅葡萄酒
點擊次數(shù):29248

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
蒙大維酒莊
產(chǎn)區(qū):
美國 USA > 納帕谷 Napa Valley
釀酒葡萄:
赤霞珠   味而多   品麗珠   梅洛  
酒款年份:
2003年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“蒙大維酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA) ”的酒款綜述
這款酒來自對美國葡萄酒行業(yè)發(fā)展具有重要意義的蒙大維酒莊,這款酒起初散發(fā)著濃郁的深色漿果、可可和濃咖啡的香氣,之后香料、香草、黑醋栗和雪松的風(fēng)味鋪展開來,伴有一絲皮革的風(fēng)味,結(jié)構(gòu)緊實,余味悠長。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“蒙大維酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2003年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
90
 
The 2003 Cabernet Sauvignon Napa’s dark ruby/purple color is followed by classic aromas of creme de cassis, licorice, smoke, and camphor. Medium to full-bodied and elegant, with sweet tannin, pure cassis fruit, admirable structure as well as depth, but no hard edges, it should drink well for 10-12 years. I suppose it will always be difficult to comprehend that this winery is no longer being run by Robert Mondavi and his sons, Tim and Michael. However, their legacy of quality and their contribution to the appreciation of fine wine in the United States is irrefutable. These offerings, made by Tim Mondavi and his staff, are very impressive. Tel. (707) 226-1395 and (800) MONDAVI; Fax (707) 251-4386
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery)
蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery) 蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery)是美國最重要的酒莊,一直扮演美國葡萄酒業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的角色。1966年,羅伯特•蒙大維先生創(chuàng)立了該酒莊。他為美國帶來不銹鋼桶、法國橡木桶等先進設(shè)備以及低溫發(fā)酵、自然的種植方法等多種先進技術(shù)。蒙大維酒莊的赤霞珠干紅葡萄酒于20世紀(jì)60年代后期生產(chǎn),該酒讓世界酒壇看到… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。  科學(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
納帕谷(Napa Valley) 提到美國葡萄酒,我們首先想到加利福尼亞州(California),而提到加利福尼亞州葡萄酒,我們則首先會想到納帕谷(Napa Valley)。毫無疑問,它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽光,清涼的海風(fēng),優(yōu)質(zhì)的美酒,時不時飄散出陣陣迷人的酒香,令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】
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