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酒款
酒柜

Domaine du Pegau Cuvee Reservee Rouge, Chateauneuf du Pape, France
佩高酒莊珍藏特釀教皇新堡干紅葡萄酒
點擊次數(shù):69973

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
佩高酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape
釀酒葡萄:
西拉   慕合懷特   歌海娜  
風(fēng)味特征:
黑莓 黑李子 煙熏 西梅干
酒款年份:
2001年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“佩高酒莊珍藏特釀教皇新堡干紅葡萄酒(Domaine du Pegau Cuvee Reservee Rouge, Chateauneuf du Pape, France) ”的酒款綜述
這款紅葡萄酒來自法國羅訥河谷產(chǎn)區(qū)著名酒莊——佩高酒莊,由歌海娜、西拉、慕合懷特等葡萄品種釀造而成。此酒呈深寶石紅色,初嗅時,成熟的黑色水果香氣撲鼻而來,甜美中帶有些許酸味,黑胡椒和香料的香氣緊接其后,入口后可以感受到皮革和堅果的風(fēng)味,口感圓潤、醇厚,單寧柔軟、絲滑。此酒具有優(yōu)秀的陳年潛力,隨著時間的變化,可以發(fā)展出更為復(fù)雜的風(fēng)味。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“佩高酒莊珍藏特釀教皇新堡干紅葡萄酒(Domaine du Pegau Cuvee Reservee Rouge, Chateauneuf du Pape, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2001年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
91
 
The 2001 Chateauneuf du Pape Cuvee Reservee is a prodigious effort. The dark plum/ruby/garnet color is followed by a spectacular smorgasbord of aromas, including roasted meats, lavender, ground pepper, and thick, sweet blackberry and brandy-macerated cherries. Full-bodied, dense, and chewy, it has high levels of tannin, a huge finish, and a monster upside. Although less voluptuous than the 2000, the 2001 looks to be potentially the longest-lived and finest Cuvee Reservee since the wonderful duo of 1989 and 1990, both of which are aging splendidly. Anticipated maturity: 2006-2020.Importers: Dan Kravitz, Hand Picked Selections, Warrenton, VA; tel. (540) 347-9400; Martine’s Wine, Novato, CA; tel. (415) 883-0400; and J and R Selections, Mt. Pleasant, MI; tel. (734) 662-3753
2001年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
89
 
2001年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
94
 
2001年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
93
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
佩高酒莊(Domaine du Pegau)
佩高酒莊(Domaine du Pegau) 佩高酒莊(Domaine du Pegau)是教皇新堡產(chǎn)區(qū)相當(dāng)古老的一座莊園,由費羅(Feraud)家族創(chuàng)建。費羅家族的起源可以追溯到17世紀(jì)中葉,當(dāng)時費羅家族的先祖首次在教皇新堡種植葡萄。佩高酒莊現(xiàn)有的49英畝葡萄園地由羅蘭思·費羅(Laurence Feraud)的曾祖父母開拓。當(dāng)羅蘭思的父親保羅·費羅(Paul Feraud)首次對自己生… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙,這一點從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來,這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑,他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來源:www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)位于阿維尼翁市(Avignon)北部幾英里處,是羅訥河谷(Rhone Valley)產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世(Pope Clement V),克萊蒙五世即位教皇后,并沒有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡(V… 【詳情】
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