科奇拉酒莊(Allegrini Corte Giara)位于意大利威尼托(Veneto)產(chǎn)區(qū),是艾格里尼集團(Allegrini Estates)旗下眾多酒莊的一員。
科奇拉酒莊由艾格里尼(Allegrini)家族創(chuàng)建于1989年,創(chuàng)建這一品牌的的初衷是結合傳統(tǒng)理念與現(xiàn)代工藝,為人們提供始于日常飲用的葡萄酒,主要目標市場為國際市場,因此酒莊除了種植威尼托產(chǎn)區(qū)的本地品種外,還種植了許多國際品種。
酒莊的葡萄園面積為33公頃,位于經(jīng)典巴多力諾(Bardolino Classico)中心的朝南山坡上,園內(nèi)種植的葡萄品種有科維納(Corvina)、羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)、莫利納拉(Molinara)和加爾加耐加(Garganega)等本地品種,以及霞多麗(Chardonnay)、梅洛(Merlot)、灰皮諾(Pinot Grigio)等國際品種。酒莊采用現(xiàn)代化的設備釀酒,如可控溫不銹鋼發(fā)酵罐、氣動式壓榨機等。完成發(fā)酵的葡萄酒部分會在橡木桶中陳釀,阿瑪羅尼(Amarone)等偏強勁型的葡萄酒桶陳時間可達15個月,部分酒款(多為白葡萄酒)則只在品種陳釀2個月左右便開始發(fā)售。
科奇拉酒莊的葡萄酒普遍酸度清爽、芳香濃郁,十分易飲,具有很高的性價比。