Anglim Cerise, Paso Robles, USA

安格尼姆賽爾斯混釀干紅葡萄酒

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安格尼姆酒莊(Anglim?Winery) 安格尼姆酒莊（Anglim Winery）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）的帕索羅布爾斯（Paso Robles）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型的家族酒莊。安格尼姆酒莊由史蒂夫·安格尼姆（Steve Anglim）和思黛芬妮·安格尼姆（Steffanie Anglim）創(chuàng)立于2002年。在創(chuàng)立酒莊之前，史蒂夫從事金融行業(yè)，而思黛芬… 【詳情】

小西拉(Petite Sirah) 典型香氣：藍(lán)莓、巧克力、李子和黑胡椒　　起源：　　小西拉（Petite Sirah）是杜瑞夫（Durif）引入美國(guó)后的別稱。1884年，美國(guó)加利福尼亞州（California）產(chǎn)區(qū)的琳達(dá)·維斯塔酒莊（Linda Vista Winery）首次引入了該品種。但由于“杜瑞夫”一詞在美國(guó)市場(chǎng)并不受歡迎，為了適應(yīng)市場(chǎng)，酒莊將其重命名… 【詳情】

歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來(lái)，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】

瑚珊(Roussanne) 典型香氣：杏桃、杏仁、山楂花、刺槐花、蜂蜜和新鮮奶油等起源：瑚珊（Roussanne）屬白葡萄品種，起源于北羅訥（Rhone），于1781年首次在文獻(xiàn)中被提及，它的外文名得名于其赤褐色的葡萄皮。根據(jù)DNA分析，瑚珊和瑪珊（Marsanne）有著親子關(guān)系，因此這兩個(gè)葡萄品種經(jīng)常被人弄混。品種特征和生長(zhǎng)條件：瑚… 【詳情】

慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹(shù)、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點(diǎn)從其外文名中也可見(jiàn)一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】

帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)位于美國(guó)加利福尼亞州，是圣路易斯奧比斯波縣（San Luis Obispo County）最大的一個(gè)法定葡萄種植區(qū)（AVA）。關(guān)于該葡萄種植區(qū)的面積有很多種說(shuō)法，其中美國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)給出的數(shù)據(jù)是666,500英畝，這個(gè)面積占整個(gè)中部海岸葡萄種植區(qū)的2/3。該產(chǎn)區(qū)處于舊金山和洛… 【詳情】