阿契厄斯酒莊
Archeus Wines

阿契厄斯酒莊（Archeus Wines）位于美國華盛頓州（Washington State）紅山（Red Mountain）法定葡萄種植產(chǎn)區(qū)（American Viticultural Areas，簡稱AVA）。

阿契厄斯酒莊由多納·霍根（Donn Hogan）和埃里克·蓋革（Erik Geiger）創(chuàng)建。該酒莊的釀酒師為備受尊敬的查理·霍普斯（Charlie Hoppes），他的智慧和品格是阿契厄斯酒莊對其葡萄酒質(zhì)量的保證。華盛頓產(chǎn)區(qū)的先驅(qū)迪克和溫迪·肖（Dick and Wendy Shaw）夫婦作為阿契厄斯酒莊的顧問參與進(jìn)來。阿契厄斯葡萄酒酒標(biāo)的設(shè)計者為金娜·瑪麗·劉（Gina Marie Liu）。阿契厄斯酒莊認(rèn)為，葡萄酒是葡萄種植、生長、成熟再到酵母發(fā)酵、橡木桶陳年以及最終混合這一系列過程中藝術(shù)與科學(xué)相互交融的結(jié)晶。

阿契厄斯酒莊所在的紅山產(chǎn)區(qū)降雨極稀少，并且在葡萄成熟季會遇到高溫天氣。此外由于該產(chǎn)區(qū)的土壤多呈堿性，滲透性佳，使得葡萄樹具有發(fā)達(dá)的根系，為這里出產(chǎn)的葡萄酒帶來濃郁度和復(fù)雜性。

阿契厄斯酒莊葡萄原料分別來自黑木峽谷（Blackwood Canyon）、方尖碑（Obeslisco）、紅天堂（Red Heaven）、精華（Quintessence）和斯庫特尼地塊（Scooteney Flats）這幾個葡萄園。黑木峽谷葡萄園位于紅山產(chǎn)區(qū)的西南部，于1983年開始進(jìn)行葡萄栽培，此葡萄園主要種植赤霞珠（Cabernet Sauvignon），面積為44公頃。方尖碑葡萄園于2006年開始進(jìn)行葡萄栽培，主要種植赤霞珠和品麗珠（Cabernet Franc），面積為12公頃。紅天堂葡萄園主要種植赤霞珠和西拉（Syrah），于2006年開始種植葡萄。精華葡萄園距肯納維克（Kennewick）的三城（Tri Cities）24公里，為紅山產(chǎn)區(qū)占地最廣的葡萄園，面積為121公頃，栽培品種以赤霞珠為主，于2010年開始種植葡萄。斯庫特尼地塊葡萄園以其95%的斯庫特尼土壤（Scooteney Soil）命名，主要栽培波爾多（Bordeaux）品種。該葡萄園的顆粒狀土壤使得葡萄樹能向下發(fā)展深層的根系。在微氣候和強(qiáng)風(fēng)的雙重作用下，葡萄果實具有無可匹敵的濃郁味道。

阿契厄斯酒莊的主要酒款為圣史蒂芬赤霞珠紅葡萄酒（Saint Stephen Cabernet Sauvignon）及雙風(fēng)暴赤霞珠紅葡萄酒（Two Storms Cabernet Sauvignon）。