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酒款
酒柜

奧邦酒莊
Au Bon Climat

奧邦酒莊介紹  THE PROFILE

奧邦酒莊(Au Bon Climat)位于美國的加利福尼亞州(California)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊采用加州圣巴巴拉(Santa Barbara County)出產(chǎn)的葡萄釀造出享譽(yù)國際的黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)和白皮諾(Pinot Blanc)葡萄酒。

  奧邦酒莊創(chuàng)建于1982年,酒莊名意為陽光充沛的葡萄園。酒莊坐落在世界著名的Bien Nacido Vineyard葡萄園,為釀酒師Jim Clendenen所有。酒莊于1989年和1990年都被羅伯特•帕克(Robert Parker)評(píng)為世界最好的酒莊,而Jim Clendenen則被《洛杉磯時(shí)報(bào)》(Los Angeles Times)譽(yù)為“1992年年度釀酒師”,被《美食與葡萄酒雜志》(Food and Wine Magazine)評(píng)為“2001年年度釀酒師”。


  奧邦酒莊所采用的釀酒葡萄來自中央海岸的多個(gè)最受推崇的葡萄園,包括Le Bon Climat Vineyard葡萄園以及Bien Nacido Vineyard葡萄園。這2個(gè)園區(qū)都位于圣瑪麗亞谷(Santa Maria Valley)。Bien Nacido Vineyard葡萄園是酒莊釀酒葡萄的主要來源,坐落在加州圣巴巴拉北部。該葡萄園為多達(dá)40個(gè)不同的釀酒商出產(chǎn)世界知名的黑皮諾和霞多麗葡萄酒。葡萄園面積超過900英畝,距離太平洋20英里。受海洋的影響,這里的氣候較涼爽,白天溫暖,夜里涼快,擁有砂礫土和含有碳酸鈣的粘土,有利于生產(chǎn)獨(dú)特,個(gè)性突出的葡萄酒。Le Bon Climat Vineyard葡萄園,這是Jim Clendenen在1998年購買的100英畝園地。這里擁有良好的排水系統(tǒng),每英畝1,600棵的葡萄樹都是經(jīng)過精心挑選栽種的,種植有黑皮諾、霞多麗、維歐尼(Viognier)以及該產(chǎn)區(qū)的原始品種。自2003年以來,這里開始采用有機(jī)種植方式并通過了有機(jī)認(rèn)證。

  奧邦酒莊以出產(chǎn)黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)和白皮諾(Pinot Blanc)葡萄酒最為出名,如ABC Chardonnay Nuits Blanches Santa Maria Valley 2004、ABC Chardonnay-Sanford & Benedict Historic Vnyd-2007、ABC Pinot Noir-''Isabelle''-2009 (magnum)、和ABC Pinot Noir-Bien Nacido Historic Vnyd-2007等。

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