Backsberg Estate Babylons Toren Cabernet Sauvignon - Merlot - Shiraz, Paarl, South Africa

貝克斯堡赤霞珠-梅洛-西拉干紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款綜述OVERVIEW

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此款酒由貝克斯堡酒莊釀造而成，有著黑醋栗、咖啡、修剪和吐司的味道，口感良好，在2003年被《葡萄酒觀察家》評(píng)為一款中高端的葡萄酒。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2002年

史蒂芬·坦?jié)?

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 貝克斯堡酒莊(Backsberg) 貝克斯堡酒莊（Backsberg）創(chuàng)辦于1916年，位于南非帕爾（Paarl）產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)由邁克爾•貝克（Michael Back）經(jīng)營(yíng)。如今，貝克斯堡已經(jīng)成為南非乃至世界各地知名的品牌，并被紐約葡萄酒雜志選為年度100強(qiáng)酒業(yè)企業(yè)。該酒莊的葡萄酒、白蘭地都獲得廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。此外，該酒莊憑借多年的良好信譽(yù)已與世界主要葡萄酒生… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

帕爾(Paarl) 【詳情】

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