Barkan Assemblage Eitan, Jerusalem Mountains, Israel

巴爾坎酒莊拼裝系列艾坦紅葡萄酒
點擊次數(shù)：1303

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 巴爾坎酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 以色列 Israel

釀酒葡萄：: 西拉梅洛赤霞珠

風味特征：: 蔓越莓草莓百里香牛至皮革

酒款年份：: 2014年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自以色列的紅葡萄酒，采用西拉、梅洛和小比例的赤霞珠釀制而成。該酒經(jīng)歷了12個月的橡木桶陳釀，成酒展現(xiàn)出紅色水果的芳香，綴以些許百里香和牛至的香氣，并伴有一絲皮革的氣息，單寧柔順，平衡感佳，余味悠長。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

巴爾坎酒莊(Barkan) 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

以色列(Israel) 歷史：說到以色列葡萄酒，國際上往往把它歸類為“新世界”，其實以色列是世界上生產(chǎn)葡萄酒歷史最悠久的國度之一，根據(jù)考古學家研究發(fā)現(xiàn)，早在兩千多年前，以色列這片土地上就有著相當規(guī)模的葡萄酒產(chǎn)業(yè)。到羅馬人統(tǒng)治時期，許多葡萄園被毀，葡萄酒產(chǎn)業(yè)遭受到嚴重打擊，而到了穆斯林統(tǒng)治時期，葡… 【詳情】

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