巴薩爾特酒莊（Basalt Cellars）位于美國俄勒岡州（Oregon）的哥倫比亞河谷（Columbia Valley）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一家知名酒莊。

　　巴薩爾特酒莊處于里維斯頓－克拉克斯頓河谷（Lewiston-Clarkston）區(qū)域內(nèi)，19世紀(jì)時(shí)，當(dāng)?shù)鼐魄f所釀造的多款葡萄酒曾獲得國內(nèi)外葡萄酒大賽的多項(xiàng)大獎(jiǎng)，但由于20世紀(jì)上半葉頒布的禁酒令，當(dāng)?shù)氐尼劸茦I(yè)一度陷入沉寂。后來，一對夫婦在此建立了巴薩爾特酒莊，經(jīng)過多年的努力終于生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，沉寂多年的里維斯頓－克拉克斯頓河谷也因此重新作為優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)而為世人所熟知。

　　巴薩爾特酒莊的葡萄園內(nèi)主要種植的葡萄品種包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、巴貝拉（Barbera）和馬爾貝克（Malbec）等。酒莊也會(huì)從哥倫比亞河谷產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一些葡萄種植主處購買部分優(yōu)質(zhì)葡萄用于釀酒。該產(chǎn)區(qū)的氣候比較涼爽，夏季溫和漫長，秋季較為潮濕，土壤主要是花崗巖，帶有少量的火山巖和黏土。

　　巴薩爾特酒莊擅長釀造混釀酒，酒莊的工作人員會(huì)比當(dāng)?shù)仄渌魄f提前１至２周把成熟的葡萄采收完畢，然后精選出上等葡萄，進(jìn)行擠壓、破皮、酒精發(fā)酵和蘋果酸乳酸菌發(fā)酵等工序后，把同一年份采收的不同品種葡萄放在新舊比例不同的橡木桶中陳年14-18個(gè)月后過濾裝瓶。

　　巴薩爾特酒莊出產(chǎn)的葡萄酒因質(zhì)量上乘，口感獨(dú)特而屢次榮獲各葡萄酒大賽獎(jiǎng)項(xiàng)及高分評價(jià)，其中2008年份的一款混釀紅葡萄酒（Basalt Cellar Rim Rock）曾獲得由日落雜志（Sunset）主辦的國際葡萄酒大賽（Sunset International Wine Competition）金獎(jiǎng)，2012年份的西拉紅葡萄酒（Basalt Cellar Syrah）曾獲得《葡萄酒愛好者》雜志（Wine Enthusiast）給予的92分高分評價(jià)。