布羅門達(dá)酒莊（Bloemendal Wine Estate）位于南非得班山谷（Durbanville）產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾患揖肪魄f。

　　布羅門達(dá)酒莊距開普敦有30分鐘的車程。酒莊始建于1702年，其在建立初期是一個(gè)普通的農(nóng)場，主要為往來開普敦和東印度公司的貨輪提供新鮮的農(nóng)產(chǎn)品。1920年，珍妮·萬·韋斯特赫伊曾（Jannie van der Westhuizen）在此建立了第一個(gè)酒窖，并在1987年將酒莊名字注冊為布羅門達(dá)。同年，布羅門達(dá)酒莊的第一批瓶裝酒誕生。2008年，一家私人企業(yè)收購了布羅門達(dá)酒莊，并依然以生產(chǎn)世界級(jí)優(yōu)秀葡萄酒為目標(biāo)來經(jīng)營酒莊。

　　布羅門達(dá)酒莊的面積為239公頃，卡農(nóng)山脈（Canon Mountain）被包含其中，該山脈是是眺望桌山（Table Mountain）和福爾斯灣（False Bay）的絕佳風(fēng)景點(diǎn)。布羅門達(dá)酒莊注重品質(zhì)，盡管其葡萄園年產(chǎn)量超過1000噸，但酒莊只挑選其中10%品質(zhì)優(yōu)異的葡萄，用以釀制葡萄酒。在葡萄種植上，布羅門達(dá)酒莊的葡萄園所種葡萄主要為法國品種，且以長相思（Sauvignon Blanc）居多。

　　在釀酒技術(shù)上，布羅門達(dá)酒莊綜合使用新、舊世界的釀酒技術(shù)，釀造具有自己獨(dú)特風(fēng)土特色的葡萄酒。布羅門達(dá)酒莊目前的釀酒師是克里斯蒂·蘭格維爾特（Christie Langeveldt），他在布羅門達(dá)酒莊工作了十七年。十七年前，克里斯蒂受布羅門達(dá)酒莊前任莊主杰克·庫茲（Jackie Coetzee）的賞識(shí)，從釀酒助手一步步做起，如今他已積累了大量的釀酒經(jīng)驗(yàn)。

　　布羅門達(dá)酒莊釀造的布羅門達(dá)蘇德特瑞斯長相思干白葡萄酒（Bloemendal Suider Terras Sauvignon Blanc）的卓越品質(zhì)使酒莊獲得了世界的認(rèn)可，很多釀酒師認(rèn)為布羅門達(dá)酒莊是南非最好的釀造長相思的酒莊之一，因?yàn)槠溽勗斓拈L相思口味清爽，酸度適宜，品質(zhì)優(yōu)良。