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酒款
龍諭酒莊

Bodega Ariano Hermanos Don Adelio Ariano Tannat Cabernet Franc，Uruguay
阿里亞諾兄弟酒莊唐·阿德里奧·阿里亞諾系列丹娜-品麗珠紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類(lèi)型：
紅葡萄酒
酒莊：
阿里亞諾兄弟酒莊
產(chǎn)區(qū)：
烏拉圭 Uruguay
釀酒葡萄：
品麗珠 50%  丹娜 50% 
風(fēng)味特征：
櫻桃、覆盆子、香草
酒款年份：
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“阿里亞諾兄弟酒莊唐·阿德里奧·阿里亞諾系列丹娜-品麗珠紅葡萄酒(Bodega Ariano Hermanos Don Adelio Ariano Tannat Cabernet Franc，Uruguay) ”的酒款綜述
該酒款由50%的丹娜和50%的品麗珠經(jīng)過(guò)12至18 天的浸漬，并控溫在25oC 至 28oC 之間發(fā)酵，期間添加了蘋(píng)果酸乳酸發(fā)酵工藝，并于之后于美國(guó)橡木桶中陳釀一年。該酒款呈寶石紅色，帶有櫻桃等紅色水果的香氣，且伴隨來(lái)自橡木桶的香草味，口感飽滿，果味濃郁。最佳侍酒溫度為18oC，非常適合搭配肉類(lèi)以及濃郁、辛辣和精致的菜肴。
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
丹娜(Tannat)
丹娜(Tannat) 起源：有關(guān)丹娜（Tannat）這一品種的記錄最早出現(xiàn)于法國(guó)西南部的馬迪朗（Madiran）產(chǎn)區(qū)，至今該品種也是馬迪朗占主導(dǎo)性的葡萄品種，因而這里很可能就是丹娜的原產(chǎn)地 ?！癟annat”一詞來(lái)源于貝阿恩（Bearn）地區(qū)的方言“Tanat”，意為“類(lèi)似于棕褐色的顏色”，表明這是一個(gè)表皮呈深色的葡萄品種，同時(shí)，… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
烏拉圭(Uruguay) 歷史：烏拉圭現(xiàn)代葡萄酒歷史可追溯至1870年，由巴斯克人和意大利人來(lái)到這里種植葡萄開(kāi)始。Tannat就是1870年由巴斯克人Don Pascual Harriague引進(jìn)至該國(guó)。上世紀(jì)80年代南美共同市場(chǎng)成立后，烏拉圭采取許多措施提高葡萄酒的品質(zhì)，用以抵抗智利和阿根廷葡萄酒的競(jìng)爭(zhēng)沖擊。烏拉圭現(xiàn)已是南美洲… 【詳情】
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