卡薩蒙特酒莊（Bodega y Vinedos Casa Montes）位于阿根廷的圣胡安（San Juan）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是一家年輕的酒莊，一直由蒙特家族（Familia Montes）負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理。
卡薩蒙特酒莊始創(chuàng)于1992年，由來(lái)自安達(dá)盧西亞（Andalucia）的企業(yè)家佛蘭斯克•蒙特（Francisco Montes）所建。酒莊位于阿根廷第二大葡萄酒產(chǎn)區(qū)，享有得天獨(dú)厚的風(fēng)土條件，同時(shí)酒莊配備了世界先進(jìn)的釀酒設(shè)備，包括超過(guò)2,000,000升全自動(dòng)控溫的不銹鋼發(fā)酵罐，致力于出產(chǎn)品質(zhì)穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
卡薩蒙特酒莊的葡萄園總面積為160公頃，位于圣胡安的圖盧姆山谷（Tulum Valley），該產(chǎn)區(qū)是圣胡安最好的紅葡萄酒子產(chǎn)區(qū)，以半沙漠化的土地為主，夏季炎熱干燥，降雨稀少，缺乏優(yōu)良的灌溉條件，因此酒莊通過(guò)采用先進(jìn)的滴水灌溉系統(tǒng)，嚴(yán)格控制葡萄的所需用水，從而獲得優(yōu)質(zhì)的葡萄。葡萄園的灌溉水源主要來(lái)自安第斯山（Los Andes）的雪水，富含礦物質(zhì)，使葡萄的風(fēng)味物質(zhì)更加濃郁。園中主要種有馬爾貝克（Malbec）、品麗珠（Cabernet Franc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）、丹娜（Tannat）和西拉（Syrah）等葡萄品種。葡萄成熟后，酒莊對(duì)葡萄進(jìn)行人工采收，其中白葡萄的采收是在上午溫度較低的時(shí)候進(jìn)行。
卡薩蒙特酒莊出產(chǎn)的葡萄酒皆采用自家葡萄園的優(yōu)質(zhì)葡萄進(jìn)行釀造。酒莊通過(guò)對(duì)葡萄園進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控和管理，從而獲得能完美體現(xiàn)該品種獨(dú)特風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。同時(shí)，酒莊結(jié)合圣胡安傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)，致力于出產(chǎn)果香濃郁，品質(zhì)卓越的葡萄酒?，F(xiàn)已正式發(fā)布的酒款有Ampakama、Intenso、Don Baltazar和Espumante等系列葡萄酒，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。
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