Bodegas Toro Albala Poley Amontillado Seleccion, Montilla-Moriles, Spain

托羅阿巴拉酒莊波利精選阿蒙蒂亞雪莉酒
點擊次數：2990

酒款年份

1951
NV

酒款類型：: 波特酒/雪莉酒

酒莊：: 托羅阿巴拉酒莊

產區(qū)：: 西班牙 Spain > 蒙的亞-莫利萊斯 Montilla-Moriles

釀酒葡萄：: 佩德羅-希梅內斯

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自西班牙蒙的亞-莫利萊斯產區(qū)的阿蒙蒂亞雪莉酒。該酒呈琥珀色，邊緣略帶銅色和綠色的色澤，散發(fā)著煙熏、烘烤、榛子、李子和蜜餞的香氣，口感清爽。是一款適合與肉類、煙熏菜、濃奶酪、金槍魚和肉湯等美食搭配的雪莉酒。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

1951年

帕克團隊

Dec,2014

在這兩款阿蒙提拉多雪莉酒中，我最喜歡的是1951年的阿蒙提拉多精選，這是一款罕見的單年份阿蒙提拉多酒，用佩德羅-希梅內斯葡萄釀造，這是蒙的亞-莫利萊斯的標準酒。該酒呈現亮的紅木色澤，帶著琥珀綠的色調，散發(fā)著醫(yī)藥和香料的味道，帶有烤焦的香味和甜的口感，同時也保留了這種葡萄酒的辛辣，中調口感稍差，尾味稍苦，回味悠長。這和赫雷斯的阿蒙提拉多酒完全不同。

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 托羅阿巴拉酒莊(Bodegas Toro Albala) 托羅阿巴拉酒莊（Bodegas Toro Albala）位于西班牙安達路西亞（Andalusian）的蒙的亞-莫利萊斯（Montilla-Moriles）產區(qū)，是該產區(qū)內的一座精品酒莊，專注于釀造加強型葡萄酒。托羅阿巴拉酒莊成立于1922年，其前身為一個家族經營式的小酒廠。經過幾代人的經營后，何塞·瑪麗亞·托羅阿巴拉（Jose Maria Toro Albala）… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 佩德羅-希梅內斯(Pedro Ximenez) 佩德羅-希梅內斯（Pedro Ximenez）也稱“Pedro Jimenez”或“Pedro”。該品種屬白葡萄品種，皮薄，常被在太陽下風干后，用來釀制甜葡萄酒（這些甜葡萄酒最后用來與其他葡萄酒搭配釀制加強型混釀酒），除此之外，該品種也常用來釀制口感豐富而甘甜的加強型單品葡萄酒?！　∨宓铝_-希梅內斯常與西班牙… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

蒙的亞-莫利萊斯(Montilla-Moriles) 【詳情】

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