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寶松家族酒莊
寶松特極干型起泡酒
Bouchon Extra Brut, Maule Valley - Itata, Chile
寶松特極干型起泡酒
點擊次數:
1911
酒款年份
2019
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
寶松家族酒莊
產區(qū):
智利 Chile
釀酒葡萄:
派斯 50%
神索 50%
風味特征:
梨 青蘋果 酸櫻桃
酒款年份:
2019年
國內市場參考價:
¥暫無價格信息
酒款綜述
OVERVIEW
關于“寶松特極干型起泡酒(Bouchon Extra Brut, Maule Valley - Itata, Chile) ”的酒款綜述
這是一款來自智利的起泡酒,采用派斯與神索釀制而成,釀酒葡萄來自莫萊谷(Maule Valley)和伊塔塔谷(Itata Valley)兩個產區(qū)。這款酒酒液呈淺桃紅色,氣泡綿密而持久,有著突出的梨、青蘋果和酸櫻桃果香,并伴有優(yōu)雅的花香。此酒口感清新,果香馥郁,酸度爽脆,與細膩氣泡帶來的精致奶油感完美結合,適合搭配牡蠣等海鮮飲用。
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本酒款酒莊資料
ABOUT WINERY
寶松家族酒莊(Bouchon Family Wines)
寶松家族酒莊(Bouchon Family Wines)位于智利中央山谷(Central Valley)的莫萊谷(Maule Valley)產區(qū),是一座擁有一百多年悠久歷史的酒莊。1887年,法國年輕人埃米爾·寶松(Emile Bouchon)離開故土,漂洋過海來到智利,開啟了他的釀酒生涯。憑借對葡萄酒的熱情以及自己的能力,埃米爾很快被聘用為釀酒顧問,經過多…
【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料
ABOUT GRAPE
派斯(Pais)
派斯(Pais)是智利種植面積第二大的葡萄品種,但該品種釀制的葡萄酒品質不高,不能用于出口。在智利南部的莫萊(Maule)和比奧比奧(Bio-Bio)產區(qū),該品種最常見,在以上地區(qū),它有時也被稱為“Negra Peruana”。21世紀初,派斯在智利的種植面積約為15,000公頃。
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神索(Cinsault)
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本酒款產區(qū)資料
ABOUT REGION
智利(Chile)
智利,這個國土形狀十分狹長的南美國家是世界上最重要的葡萄酒生產國之一,葡萄酒歷史雖不及舊世界產酒國的悠久,卻也有好幾百年。16世紀中期,第一批歐洲移民來到了智利,智利葡萄酒歷史由此拉開序幕。當時,天主教會需要準備圣餐,所需的葡萄酒均是從秘魯、加利福尼亞或者西班牙購進。我們…
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