布萊蒂河酒莊(Braided River)位于新西蘭的坎特伯雷(Canterbury)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊致力于釀造品質(zhì)優(yōu)良的雷司令、灰皮諾和黑皮諾葡萄酒。
布萊蒂河酒莊是一個家族經(jīng)營的小酒莊,離西梅爾頓市不遠。酒莊名字的由來跟流經(jīng)酒莊的威瑪基日日河(Waimakiriri)有關(guān),該河流交叉穿過葡萄園,為葡萄園提供了灌溉用水。葡萄園中的土壤遍布雜砂巖,排水性良好,非常適合種植葡萄。酒莊的葡萄園購買于2003年,園中安裝了防霜凍系統(tǒng),確保葡萄樹的健康生長。園中種植的主要葡萄品種有黑皮諾(Pinot Noir)、灰皮諾(Pinot Gris)、雷司令(Riesling)、霞多麗(Chardonnay)和瓊瑤漿(Gewurztraminer)。
布萊蒂河酒莊完全采用人工方式管理葡萄園,細心呵護葡萄的種植到收獲的每一個環(huán)節(jié)。酒莊在確保葡萄完全成熟后采用人工方式采摘葡萄,并篩選最好的葡萄用于釀酒,確保所釀造的葡萄酒能夠充分展現(xiàn)葡萄的品種特色。
布萊蒂河酒莊的目標是純手工釀造精品葡萄酒,這些葡萄酒能夠反映葡萄園的風(fēng)土特點,體現(xiàn)酒莊對葡萄酒的熱愛。酒莊目前已發(fā)布的酒款有Pinot Gris、Pinot Noir Rose和Riesling等,深受消費者的喜愛。