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酒款
波爾多

布雷兄弟酒莊
Bret Brothers

布雷兄弟酒莊介紹  THE PROFILE

布雷兄弟酒莊(Bret Brothers)位于法國勃艮第(Burgundy)南部馬貢(Maconnais)的普伊-凡列爾(Pouilly-Vinzelles)產區(qū)。 1947年,醫(yī)學教授阿·杰·布雷(A.J. Bret)買下了馬貢南部的老葡萄園——書芳葡萄園(La Soufrandiere)。當時書芳葡萄園的面積僅有1公頃。之后,阿·杰·布雷開始在周邊購買葡萄園,逐漸擴大葡萄園的規(guī)模。當時,葡萄園的工作都是由合作社的葡萄農共同完成的,葡萄園的葡萄也是賣給當地的合作社。1969年,阿·杰·布雷的第3個兒子(總共4個兒子)吉恩·保羅·布雷(Jean Paul Bret)接手管理布雷兄弟酒莊,此時葡萄園的面積已達到4.55公頃。1998年,吉恩·保羅的兩個兒子(總共3個兒子)吉恩·紀勞姆(Jean Guillaume )和吉恩·菲利普(Jean Philippe)開始共同打理葡萄園,并退出當地的合作社。經過一年的轉型改革,布雷兄弟在2000年釀造了自己的第一批葡萄酒,釀酒的葡萄都來自書芳葡萄園,叫書芳系列葡萄酒。2001年8月初,布雷兄弟增加了布雷兄弟系列葡萄酒,這個系列的葡萄酒采用的葡萄主要來自勃艮第南部,皆為經過布雷兄弟嚴格挑選的老葡萄樹生產的葡萄。 如今,布雷兄弟酒莊的葡萄園面積已達到9.15公頃,處于斜坡東南朝向的中高段,土壤為黏土和石灰?guī)r土質。葡萄園內主要種植了霞多麗(Chardonnay)和佳美(Gamay),所有葡萄樹的樹齡都在23年以上,部分甚至超過70年。葡萄園十分重視有機生產,從2000年以來,葡萄園一直朝著生物動力法生產方向發(fā)展。葡萄園的工作基本都是通過手工完成,并且實行嚴格的產量控制,平均每公頃產量不高于4,000升。布雷兄弟酒莊的葡萄酒基本都是采用40年以上的老葡萄樹出產的葡萄釀造的。酒莊十分注重葡萄樹的生長環(huán)境,確保土壤的可持續(xù)發(fā)展,極力釀造具有獨特風土的葡萄酒。 目前,布雷兄弟酒莊出品的書芳系列酒款共有8款,布雷兄弟系列酒款共有19款。兩個系列分別含有1款紅葡萄酒,其余皆為白葡萄酒。此外,近半數的酒款標有有機標志。

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