關于“卡瑪塞拉酒莊枯藤法紅葡萄酒(Camasella Appassimento Rosso IGT, Puglia, Italy) ”的酒款綜述
這款來自意大利普利亞產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒是采用枯藤法(Appassimento)釀造的,手工采摘后的葡萄在通風的小屋內(nèi)自然風干,然后再進行緩慢發(fā)酵及壓榨。隨后,葡萄酒被置入橡木桶中熟成6個月。成酒呈深邃的寶石紅色,散發(fā)出櫻桃和覆盆子的香氣,口感濃郁,成熟水果和清晰的李子干的味道縈繞舌尖,還伴有微妙的黑巧克力和櫻桃的味道。