Chapter and Verse Reserve Chardonnay, Huailai, China

詩百篇珍藏霞多麗干白葡萄酒
點擊次數(shù)：1637

酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 迦南酒業(yè)

產(chǎn)區(qū)：: 中國 China > 懷來 Huailai

釀酒葡萄：: 霞多麗

酒款年份：: 2017年

酒款綜述OVERVIEW

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迦南酒業(yè)坐落于中國河北省懷來產(chǎn)區(qū)，旗下酒款以“詩百篇”為名，以“詩”喻酒，寓意融合東西雙方之斐成、結(jié)合新舊世界之工藝；以“百篇”喻層次，象征著氣候、品種、土壤之間的微妙關(guān)系，成酒既可豪邁渾厚，亦可恬適文雅。2017年詩百篇珍藏霞多麗干白葡萄酒洋溢著菠蘿等熱帶水果的芳香，烘烤和蜂蜜的微妙氣息綴于其中，酒體飽滿，酸度活潑，風(fēng)味十足，中段口感醇厚而復(fù)雜，頗具深度與廣度。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2020年

詹姆斯·薩克林

2019年

詹姆斯·薩克林

2018年

詹姆斯·薩克林

2018年

帕克團隊

2020

2016年

詹姆斯·薩克林

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 迦南酒業(yè)(Canaan Winery) 迦南酒業(yè)（Canaan Winery）坐落于中國河北省懷來（Huailai）產(chǎn)區(qū)，深耕葡萄酒行業(yè)十余年，是中國一座精品名莊。2006年，一群中國企業(yè)家懷揣著對葡萄酒的熱情和對中國能夠出品優(yōu)質(zhì)酒款的信心，組建了一個國際顧問團隊，其中包括氣候、土壤種植專業(yè)學(xué)者及釀酒專家，他們運用衛(wèi)星定位技術(shù)進行數(shù)據(jù)采集和分析，從地質(zhì)土… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

懷來(Huailai) 懷來縣隸屬于河北省，懷來縣地處河北省西北部，東鄰北京，西接張家口，縣城沙城鎮(zhèn)東距北京120公里，西距張家口市87公里?！　褋砜h屬于燕山山地，境內(nèi)南北群山聳立環(huán)抱，境內(nèi)擁有永定河、桑干河、洋河、媯水河4條過境河流，匯入官廳水庫，官廳水庫對當(dāng)?shù)貧夂蚱鸬街卮笳{(diào)節(jié)作用?！　褋砜h地處中溫帶… 【詳情】

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