Chapter and Verse Reserve Syrah, Huailai, China

詩百篇珍藏西拉干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：2326

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 迦南酒業(yè)

產(chǎn)區(qū)：: 中國 China > 懷來 Huailai

釀酒葡萄：: 西拉

風味特征：: 藍莓黑胡椒煙熏焙烤

酒款年份：: 2015年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自河北懷來的紅葡萄酒?！霸姲倨币幻鲎蕴拼娛ザ鸥Α讹嬛邪讼筛琛罚栽娪骶?，以百篇喻層次。此酒呈深寶石紅色，香氣濃郁復雜，散發(fā)著黑莓、黑櫻桃和黑胡椒的香氣，伴隨有煙熏和焙烤的氣息，口感圓潤順滑，單寧細致柔和，余味具有咖啡和黑巧克力的風味。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2017年

帕克團隊

2020

2014年

帕克團隊

2020

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 迦南酒業(yè)(Canaan Winery) 迦南酒業(yè)（Canaan Winery）坐落于中國河北省懷來（Huailai）產(chǎn)區(qū)，深耕葡萄酒行業(yè)十余年，是中國一座精品名莊。2006年，一群中國企業(yè)家懷揣著對葡萄酒的熱情和對中國能夠出品優(yōu)質(zhì)酒款的信心，組建了一個國際顧問團隊，其中包括氣候、土壤種植專業(yè)學者及釀酒專家，他們運用衛(wèi)星定位技術(shù)進行數(shù)據(jù)采集和分析，從地質(zhì)土… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

懷來(Huailai) 懷來縣隸屬于河北省，懷來縣地處河北省西北部，東鄰北京，西接張家口，縣城沙城鎮(zhèn)東距北京120公里，西距張家口市87公里。　　懷來縣屬于燕山山地，境內(nèi)南北群山聳立環(huán)抱，境內(nèi)擁有永定河、桑干河、洋河、媯水河4條過境河流，匯入官廳水庫，官廳水庫對當?shù)貧夂蚱鸬街卮笳{(diào)節(jié)作用?！　褋砜h地處中溫帶… 【詳情】

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