自然之角酒莊(Cape Naturaliste)位于澳大利亞西澳州(Western Australia )的瑪格利特河(Margaret River)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。
自然之角酒莊坐落在納多魯列斯角(Cape Naturaliste)以南一座美麗的山谷中,谷中土壤結(jié)構(gòu)多樣化,受海洋影響,氣候涼爽,非常適合種植優(yōu)質(zhì)葡萄。酒莊的前身最初是一個(gè)小旅店,為往來(lái)于珀斯(Perth)和瑪格麗特河的人們提供餐飲。后來(lái)旅店又改成了牧場(chǎng),為??吭诟浇S虻牟饿L船提供蔬菜等補(bǔ)給品。1970年,人們發(fā)現(xiàn)酒莊所在的地方富含礦物,因此一家礦業(yè)公司買(mǎi)下了這片土地,準(zhǔn)備開(kāi)礦。不過(guò)政府出面阻攔,把該地區(qū)劃為A級(jí)國(guó)家公園,從而保護(hù)了當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境。1980年,自然之角酒莊的主人格雷格•布倫特-懷特(Craig Brent-White)從礦產(chǎn)公司手中買(mǎi)下了這片土地,并于1997年開(kāi)始種植葡萄并釀造葡萄酒。
自然之角酒莊的葡萄園有著波浪形起伏的地勢(shì),有利于排水。園中土壤以沖積土為主。酒莊還根據(jù)不同的葡萄品種,施用由海洋生物制成的肥料。葡萄園的管理者以生物動(dòng)力學(xué)的理念管理葡萄園,保留了地面上不影響葡萄生長(zhǎng)的原生植被,確保葡萄園的生態(tài)平衡。
自然之角酒莊自成立以來(lái),一直致力于釀造能夠充分展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土和葡萄品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,酒莊目前已發(fā)布的酒款有Sauvignon Blanc、Torpedo Rocks Shiraz、Torpedo Rocks Merlot、Cabernet Sauvignon、Torpedo Rocks Semillon等,深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。