圣安東尼酒莊(Castell Sant Antoni)為西班牙佩內(nèi)德斯(Penedes)產(chǎn)區(qū)的一個(gè)精品酒莊,坐落于圣薩杜爾尼•德阿諾亞(Sant Sadurni d’Anoia),由佩雷•伽那(Pere Canals)創(chuàng)建于1999年。
圣安東尼酒莊有著明確的目標(biāo):生產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)的卡瓦酒。酒莊向來(lái)以其優(yōu)質(zhì)的長(zhǎng)年陳釀著稱(上市前會(huì)陳釀24至48個(gè)月之久)。為了完全留住每種葡萄的精華,只有自然流出的葡萄汁才能裝瓶。
該酒莊的卡瓦酒具有美妙的平衡感,帶有明快的果味,清爽的酸度,并表現(xiàn)出驚艷的復(fù)雜度。圣安東尼酒莊的佳釀受到了世界各地眾多葡萄酒刊物的盛贊,并且可以在歐洲頂級(jí)餐廳的酒單中找到其蹤跡。