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酒款
龍諭酒莊

Cathedral Ridge Necessity Red, Oregon, USA
教堂屋脊必需品混釀干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):2147

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
教堂屋脊酒莊
產(chǎn)區(qū):
美國(guó) USA > 俄勒岡州 Oregon
釀酒葡萄:
黑皮諾   梅洛   仙粉黛  
風(fēng)味特征:
紫羅蘭 丁香 覆盆子
酒款年份:
2013年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“教堂屋脊必需品混釀干紅葡萄酒(Cathedral Ridge Necessity Red, Oregon, USA) ”的酒款綜述
這是一款來自美國(guó)俄勒岡州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。此款酒由黑皮諾、梅洛和仙粉黛混釀而成,風(fēng)味中帶有紫羅蘭、黑醋栗的味道,并伴有一絲丁香和覆盆子的味道;余味柔順悠長(zhǎng),帶有香草的味道。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“教堂屋脊必需品混釀干紅葡萄酒(Cathedral Ridge Necessity Red, Oregon, USA)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2008年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
87
 
Anywhere but in Oregon, this could be labeled Pinot Noir, which makes up 80% of the blend; the rest is Zinfandel. It’s a combination that makes sense in the Columbia Gorge. The Pinot is more earthy and tannic than in the Willamette Valley, and the Zin lighter than you find in California. The result is a wine tasting of wild cherries, tart, spicy and quite quaffable.——P.G.(10/1/2010)—— 87
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
教堂屋脊酒莊(Cathedral Ridge Winery)
教堂屋脊酒莊(Cathedral Ridge Winery) 教堂屋脊酒莊(Cathedral Ridge Winery)位于美國(guó)俄勒岡州(Oregon)的胡德河(Hood River)產(chǎn)區(qū)?! 〗烫梦菁咕魄f前身為弗萊爾欣格莊園(Flerchinger Vineyards),羅伯·貝爾(Robb Bell)將其買下之后更名為教堂屋脊酒莊。酒莊的名字來源于胡德山(Mount Hood),胡德山的山脊呈刀鋒狀,一直蔓延到山的西北部&md… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
仙粉黛(Zinfandel)
仙粉黛(Zinfandel) 典型香氣:黑色水果、果干和甘香料  起源:  仙粉黛與普里米蒂沃的淵源  仙粉黛(Zinfandel)起源于克羅地亞的達(dá)爾馬提亞(Dalmatia)地區(qū)中部,其最原始的名字應(yīng)該是“Tribidrag”。而今人們更熟悉的名字則是仙粉黛以及普里米蒂沃(Primitivo),前者聞名于美國(guó)加利福尼亞(California),后者多用… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
俄勒岡州(Oregon) 俄勒岡州位于美國(guó)西北海岸,西鄰太平洋,北接華盛頓州,東鄰愛德荷州,南鄰加利福尼亞州和內(nèi)華達(dá)州。該州葡萄酒的歷史相對(duì)較短,不過現(xiàn)在它已經(jīng)成為美國(guó)最優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,是一個(gè)具有濃郁地方風(fēng)味和特別釀造技術(shù)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。  該州的葡萄園主要位于海岸山脈(Coast Range)和瀑布山(… 【詳情】
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