Cave Spring Gamay, Niagara Peninsula, Canada

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酒款年份

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酒款類(lèi)型：

酒莊：: 穴泉酒窖

產(chǎn)區(qū)：: 加拿大 Canada > 安大略 Ontario

釀酒葡萄：: 佳美

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“Cave Spring Gamay, Niagara Peninsula, Canada ”的酒款綜述

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權(quán)威評(píng)分SCORE

關(guān)于“Cave Spring Gamay, Niagara Peninsula, Canada”的評(píng)分

酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1997年

《葡萄酒愛(ài)好者》

Slightly earthy tart cherry aromas and flavors offer an authentic Canadian take on Beaujolais. Low tannins and moderate acidity make this a likely candidate to serve chilled with charcuterie and mild cheeses.——J.C.(8/1/1999)—— 84

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本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 佳美(Gamay) 典型香氣：香蕉、藍(lán)莓和櫻桃起源：佳美（Gamay）是一個(gè)非常古老的勃艮第（Burgundy）葡萄品種，最早于1395年出現(xiàn)在文獻(xiàn)中，被稱(chēng)作“Gaamez”。當(dāng)時(shí)“Gaamez”被認(rèn)為是“非常惡劣的葡萄品種”，因?yàn)槿藗冇X(jué)得用它釀造出來(lái)的葡萄酒對(duì)人體有害，因而不允許種植。1896年，“Gamay”這個(gè)名字被葡萄學(xué)家正式采… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

安大略(Ontario) 加拿大全境內(nèi)目前共有9個(gè)主要指定的葡萄種植區(qū)域（VA），由酒商質(zhì)量聯(lián)盟（VQA）認(rèn)定，安大略省（Ontario）南部產(chǎn)區(qū)和不列顛哥倫比亞?。˙ritish Columbia）的法定產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)全國(guó)98%的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，這些葡萄酒更多是來(lái)自位于加拿大中部的安大略（Ontario）省。該省是加拿大人口最多，葡萄酒產(chǎn)量最多的… 【詳情】

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